Recette de soupe aux lasagnes délicieuse – Cuite sur le gril Arteflame

Introduction : Apportez les saveurs réconfortantes des lasagnes à votre bol de soupe avec cette délicieuse recette de soupe aux lasagnes, parfaitement adaptée à votre gril Arteflame ! Cette merveille à la casserole combine tous les éléments appréciés des lasagnes traditionnelles dans une forme de soupe copieuse et chaude, ce qui en fait un repas parfait pour toutes les saisons. La cuisson sur le gril Arteflame ajoute une délicieuse saveur fumée qui rehausse la profondeur et la complexité de la soupe.

Ingrédients:

• 1 livre de boeuf haché
• 1 oignon haché
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 poivron vert, coupé en dés
• 2 tasses de sauce marinara
• 4 tasses de bouillon de poulet ou de bœuf
• 1 tasse d'eau
• 1 cuillère à café d'origan séché
• 1 cuillère à café de basilic séché
• Sel et poivre au goût
• 8 nouilles à lasagnes, coupées en morceaux
• 1 tasse de fromage ricotta
• 1/2 tasse de parmesan râpé
• 1 tasse de fromage mozzarella râpé
• Basilic frais pour la garniture

Outils:

• Grill Arteflame
• Marmite en fonte ou faitout
• Cuillère en bois
• Râpe à fromage

Instructions:

1. Préparez le gril : faites chauffer votre gril Arteflame. La surface de cuisson large et plate de l'Arteflame est parfaite pour gérer différentes températures de cuisson.

2. Cuire la viande et les légumes :  Sur la plaque de cuisson, faites griller le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'oignon haché, l'ail et le poivron vert et faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Cela devrait prendre environ 5 à 7 minutes.

3. Ajoutez les liquides et les assaisonnements : Dans une casserole, incorporez la sauce marinara, le bouillon, l'eau, l'origan et le basilic. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Portez le mélange à ébullition, en laissant les saveurs se mélanger.  Ajoutez la viande et les légumes au mélange.

4. Cuire les nouilles : Ajoutez les nouilles à lasagnes cassées dans la casserole, en remuant de temps en temps pour éviter qu'elles ne collent. Faites cuire jusqu'à ce que les nouilles soient tendres, environ 10 à 15 minutes.

5. Ajoutez les fromages : une fois les nouilles cuites, ajoutez la ricotta et le parmesan. Laissez la soupe chauffer jusqu'à ce que les fromages soient fondus et bien incorporés.

6. Servir : Versez la soupe dans des bols, garnissez chacun d'une généreuse quantité de fromage mozzarella râpé et d'une pincée de basilic frais. Servez chaud et savourez les délicieuses saveurs fumées apportées par votre gril Arteflame.

Conclusion:

Cette recette de soupe à lasagnes sur le gril Arteflame n'est pas seulement un repas, c'est une expérience. Elle offre les saveurs classiques des lasagnes avec une touche unique apportée par le charme fumé du gril. Parfaite pour tout rassemblement en plein air ou une soirée douillette à la maison, cette soupe satisfera vos envies de plats réconfortants.