Recette réinventée au poulet et aux gaufres pour la Saint-Valentin sur Arteflame Grill

Rendez la Saint-Valentin spéciale avec notre recette de crêpes au poulet et aux pacanes sucrées à l'érable, parfaites pour un grill Arteflame, des rondelles de hamburger ou un insert de grill.

Un délicieux mélange de sucré et de salé, ces crêpes en forme de cœur et ce poulet tendre sont garnis de cannelle, de pacanes sucrées et de sirop d'érable pour un petit-déjeuner mémorable."

Ingrédients :

• 1 poitrine de poulet
• Pâte à crêpes, préparée à l'avance
• 1/4 tasse de pacanes sucrées
• Une pincée de cannelle
• Sirop d'érable
• Sucre en poudre, à saupoudrer
• Huile ou beurre, pour graisser

Instructions :

1. Préparer le gril :

   • Chauffez votre grill Arteflame, vos Burger Pucks ou votre insert de grill entre 400 et 450°F. Huilez légèrement la table de cuisson.

2. Préparez le poulet :

   • Placez la poitrine de poulet entre deux morceaux de pellicule plastique et pilez-la jusqu'à environ 1/8 de pouce d'épaisseur. Utilisez un emporte-pièce en forme de cœur pour découper le poulet en forme de cœur. Coupez tout excédent avec des ciseaux. Placez le poulet sur le gril et faites cuire environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit cuit.

3. Faire des crêpes en forme de cœur :

   • Graisser l'intérieur d'un emporte-pièce en forme de cœur avec du beurre ou de l'huile et le déposer sur la grille. Versez la pâte à crêpes dans l'emporte-pièce pour former des coeurs. Attendez que des bulles se forment à la surface, puis retirez délicatement le moule et retournez les crêpes pour cuire l'autre face.

4. Assembler et servir :

   • Déposez une crêpe sur une assiette, ajoutez le cœur de poulet grillé dessus et saupoudrez de cannelle. Arroser de sirop d'érable et ajouter les pacanes sucrées. Couvrir avec la deuxième crêpe et arroser davantage de sirop. Terminez par une pincée de sucre en poudre.

Profitez de ce délice sucré et salé le jour de la Saint-Valentin ou n'importe quel jour où vous souhaitez rendre le petit-déjeuner encore plus spécial avec votre grill Arteflame.