Täydellisesti grillattua pekonia, salaattia ja tomaattivoileipää

Johdanto

Löydä äärimmäinen BLT-kokemus täydellisesti grillatun pekoni-, salaatti- ja tomaattivoileipäreseptillämme. Arteflame-grilliä käyttämällä tämä klassinen suosikki on kohotettu täydellisesti kypsennetyllä pekonilla, raikkaalla salaatilla ja mehukkailla tomaateilla. Arteflamen ainutlaatuiset lämpövyöhykkeet varmistavat, että jokainen komponentti kypsennetään täydellisesti, luoden voileivän, joka on sekä herkullinen että visuaalisesti upea.

Ainesosat

• 8 viipaletta paksuksi leikattua pekonia
• 4 viipaletta täyteläistä leipää (suositus taikinaa tai ciabattaa)
• 4 lehteä tuoretta rooma-salaattia
• 2 isoa kypsää tomaattia viipaleina
• 2 ruokalusikallista voita
• 4 ruokalusikallista majoneesia
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet

Vaihe 1: Sytytä grilli

Aloita sytyttämällä Arteflame-grilli, jotta se on valmis grillaamista varten. Pyri kuumaan keskimmäiseen grilliritilään paistamiseen ja kohtuulliseen lämpötilaan tasaisella keittotasolla.

Vaihe 2: Keitä pekoni

1. Aseta pekonisuikaleet tasaiselle keittotasolle, lähemmäksi keskustaa, jotta ne kypsyvät nopeasti.
2. Paista pekonia molemmin puolin noin 2-3 minuuttia, kunnes se on rapea ja kullanruskea.
3. Siirrä pekoni keittotason viileämpiin reunoihin pysyäksesi lämpimänä, kun valmistat muut ainekset.

Vaihe 3: Paahda leipä

1. Voitele voita jokaisen leipäviipaleen molemmille puolille.
2. Aseta leipäviipaleet tasaiselle keittotasolle ja paahda, kunnes ne ovat kullanruskeita ja hieman rapeita, noin 2 minuuttia per puoli.

Vaihe 4: Kokoa voileipä

1. Levitä reilu määrä majoneesia jokaisen paahdetun leipäviipaleen toiselle puolelle.
2. Lado pekoni-, salaatti- ja tomaattiviipaleet kahdelle leipäviipaleesta. Ripottele maun mukaan suolaa ja pippuria.
3. Päälle loput leipäviipaleet majoneesipuoli alaspäin.

Vaihe 5: Tarjoile

Leikkaa jokainen voileipä puoliksi ja tarjoile heti. Nauti täydellisestä tasapainosta rapeaa pekonia, tuoretta salaattia ja mehukkaita tomaatteja jokaisella suupalalla.

Vinkkejä

• Lisää makua käyttämällä maustettua majoneesia, kuten valkosipulia tai chipotlea.
• Käytä kestävää leipää, joka kestää mehukkaita tomaatteja ja rapeaa pekonia.
• Lisää siivu avokadoa saadaksesi kermaisen käänteen klassiseen BLT:hen.

Johtopäätös

Tämä täydellisesti grillattu pekoni-, salaatti- ja tomaattivoileipä on osoitus Arteflame-grillin voimasta, joka tuo esiin kunkin ainesosan parhaat puolet. Yksinkertainen mutta hienostunut, se on jokaisen voileivän ystävän pakko kokeilla.

Muunnelmia

1. Avocado BLT

Lisää viipaleita kypsää avokadoa saadaksesi kermaisen, täyteläisen lisäyksen klassiseen BLT:hen.

2. Mausteinen BLT

Lisää mausteinen mayo- tai sriracha-kastike lämmittääksesi.

3. BLT paistettua munaa

Lisää BLT:täsi täydellisesti paistetulla munalla saadaksesi lisää proteiinia ja makua.

4. Juustomainen BLT

Sulata cheddaria tai sveitsiläistä juustoa leivän päälle paahtamisen aikana saadaksesi tahmean, herkullisen käänteen.

5. Turkki BLT

Lisää paahdettua kalkkunaa saadaksesi runsaamman, proteiinipitoisen voileivän.

Parhaat parit

• Juoma: Rapea, kylmä lager tai jäätee.
• Lisuke: Bataattiperunat tai tuore hedelmäsalaatti.
• Jälkiruoka: Kevyt ja raikas sitruunasorbetti tai mansikkamurokakku.