Ultimate Grilled Panini Receta en la parrilla Arteflame

Introducción

Libera el sabor de un panini a la parrilla perfecto con tu parrilla Arteflame. Al asar el pan por separado del relleno, consigues una textura crujiente inigualable y un delicioso sabor ahumado. Sigue esta receta para crear un panini excepcional.

Ingredientes:

• 4 panecillos ciabatta, cortados por la mitad
• Aceite de oliva para pincelar
• 8 rebanadas de queso (a elección)
• 8 rebanadas de jamón serrano o pavo
• 1 tomate grande, cortado en rodajas
• 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
• Espinacas baby o rúcula
• Sal y pimienta al gusto
• Opcional: Pesto, mayonesa o mostaza para untar.

Instrucciones:

Prepara los ingredientes:

1. Unte ligeramente los panecillos ciabatta con aceite de oliva. Sazone las rodajas de tomate con sal y pimienta. Prepare su elección de untables si los usa.

Asar el pan:

2. Calienta la parrilla Arteflame para prepararla. Coloca las mitades de chapata, con el corte hacia abajo, sobre la parrilla. Asa hasta que estén crujientes y marcadas, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Reserva. Puedes empezar a tostar en la rejilla central, lo que le dará un sabor ahumado más intenso.

Asar los rellenos:

3. Asa las lonchas de jamón o pavo hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 1 minuto por lado. Asa ligeramente las rodajas de tomate y cebolla morada, lo justo para que se calienten y se marquen. Puedes añadir el queso encima del jamón o pavo para que se derrita.

Armar el Panini:

4. Unte pesto, mayonesa o mostaza sobre las mitades de chapata a la parrilla (opcional). Coloque una capa de queso, jamón o pavo a la parrilla, tomate, cebolla y verduras en una mitad de cada chapata. Cubra con la otra mitad.

Atender:

5. Disfrute de su panini a la parrilla inmediatamente o presiónelos ligeramente para combinar los sabores.

Consejos para preparar un panini a la parrilla perfecto:

• Selección de quesos:Elija un queso que se derrita bien, como mozzarella, provolone o cheddar, para agregar cremosidad.
• Variaciones de verduras:Siéntase libre de agregar o sustituir verduras según sus preferencias o la temporada.
• Prensa para parrilla:Si prefieres un panini prensado, puedes colocar brevemente una sartén pesada encima del sándwich armado mientras está en la parrilla.

Variaciones

1. Panini CapreseUse mozzarella, albahaca fresca y rodajas de tomate. Rocíe con glaseado balsámico.
2. Panini italiano:Agregue salami, pepperoni y provolone con pimientos rojos asados ​​y pimientos banana.
3. Panini vegetariano:Utilice calabacín, pimientos morrones, berenjenas y queso de cabra a la parrilla.
4. Panini de pollo a la barbacoa:Use pechuga de pollo a la parrilla, queso cheddar, cebolla roja y salsa barbacoa.
5. Panini de pavo y arándanos:Use pavo, queso brie y una capa de salsa de arándanos.

Mejores maridajes

• patatas fritas de boniato
• Ensalada de verduras mixtas con vinagreta
• Alioli de ajo asado para mojar
• Verduras encurtidas
• Té helado o limonada

Conclusión

Los paninis a la parrilla Arteflame realzan cada ingrediente, desde el pan crujiente hasta el queso derretido y los rellenos perfectamente tostados. Disfruta de este versátil y delicioso sándwich con tus guarniciones favoritas y saborea su exquisito sabor ahumado.