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Receta de zapatero de arándanos a la parrilla | Postres Parrilla Arteflame

Receta de zapatero de arándanos a la parrilla | Postres Parrilla Arteflame

Mejora tu experiencia de cocina al aire libre con esta deliciosa receta de zapatero de arándanos a la parrilla, perfectamente elaborada para tu parrilla Arteflame. Este postre fácil de preparar combina el dulce sabor de los arándanos con la textura suave y esponjosa de las galletas, todo asado a la perfección en una sartén de hierro fundido. Ya sea que esté terminando una barbacoa o buscando un delicioso manjar para disfrutar al aire libre, este zapatero a la parrilla seguramente lo impresionará.

Ingredientes:

  • 4 tazas de arándanos
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de maicena
  • Jugo de 1/2 limón
  • 1 tubo de masa para galletas de 16 onzas
  • Leche, para cepillarse
  • Azúcar de canela, para espolvorear
  • Mantequilla, para sartén 

Instrucciones:

Prepare la mezcla de bayas: En un tazón, combine los arándanos, el azúcar, la maicena y el jugo de limón. Revuelve bien para asegurarte de que las bayas queden cubiertas uniformemente.
  1. Prepare la sartén: Unte generosamente con mantequilla una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas para evitar que se pegue.
  2. Arme el Cobbler:Extienda la mezcla de arándanos uniformemente en la sartén untada con mantequilla. Corta las galletas en cuartos del tubo y espárcelas sobre las bayas. Unte la parte superior de las galletas con leche y espolvoree generosamente con azúcar y canela.
  3. Ase el zapatero:Cubra la sartén con papel de aluminio. Coloca la sartén en la parrilla Arteflame a fuego medio. Ase durante 25 a 30 minutos, o hasta que las bayas estén burbujeando y las galletas estén bien cocidas. El calor de la parrilla le dará al zapatero un sabor ahumado único que no se puede lograr en un horno normal.
  4. Sirve y disfruta: Una vez que el zapatero esté listo, déjalo enfriar un poco antes de servir. Este pastel de arándanos a la parrilla es delicioso solo o cubierto con una bola de helado de vainilla.

 

Descubra el placer de asar postres en su parrilla Arteflame con este Zapatero de arándanos a la parrilla. Es una forma perfecta de disfrutar los sabores frescos del verano o de añadir un final dulce a cualquier comida al aire libre. Busque recetas de parrilla más innovadoras y explore nuestra colección de parrillas y accesorios diseñados para mejorar su experiencia gastronómica al aire libre.

Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:

 

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Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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