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Receta fácil de buñuelos de manzana a la parrilla - Arteflame Grill Delight

 freshly made apple fritters
Buñuelos de manzana a la parrilla en Arteflame Grill

Deléitate con la mezcla dulce y salada de buñuelos de manzana asados, una versión única de un clásico favorito perfecto para cocinar en Arteflame Grill. Esta receta promete un exterior crujiente con un interior tierno relleno de manzana, lo que la convierte en una delicia irresistible.

Ingredientes:
  • 2 manzanas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 1/4 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 1/4 taza de leche
  • Aceite para asar
Recubrimiento de azúcar y canela:
  • 1/2 taza de azúcar granulada
  • 1 cucharadita de canela

Instrucciones:

  1. Prepare la mezcla de manzanas:

    • En un tazón grande, combine las manzanas cortadas en cubitos, la harina, el azúcar granulada, el azúcar moreno, el polvo para hornear, la canela y la sal.
  2. Agregar ingredientes húmedos:

    • Agregue los huevos batidos y la leche hasta que la mezcla esté bien combinada.
  3. Calienta la parrilla Arteflame:

    • Precalienta tu parrilla Arteflame y engrasa ligeramente la superficie plana de la plancha.
  4. Cocine los buñuelos:

    • Con una cuchara, deje caer porciones de la masa en la parte superior plana de la parrilla. Aplanar ligeramente con el dorso de la cuchara. Áselos durante unos 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
  5. Recubrimiento de azúcar y canela:

    • Mezcle el azúcar granulada y la canela en un plato poco profundo. Cubra los buñuelos calientes con la mezcla de azúcar y canela.
  6. Saque:

    • Disfruta de tus buñuelos de manzana asados ​​calientes, idealmente con una bola de helado de vainilla o un chorrito de salsa de caramelo.
Consejos para unos buñuelos de manzana a la parrilla perfectos:
  • Variedad de manzanas:Elija manzanas que mantengan bien su forma cuando se cocinan, como Granny Smith o Honeycrisp.
  • Consistencia: La masa debe ser lo suficientemente espesa como para mantener su forma en la parrilla. Si está demasiado líquida, añade un poco más de harina.
  • Voltear con cuidado: Utilice una espátula para voltear los buñuelos suavemente para mantener su forma y asegurar una cocción uniforme.

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¡Logre cocinar al nivel de un asador y mejore su experiencia de asar a la parrilla en casa!

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