Chuletas de cerdo a la parrilla y chaffles con mayonesa de Sriracha
Domine el arte de asar a la parrilla con esta receta única de chuletas de cerdo marinadas en una mezcla de cítricos, recubiertas con Pork Panko y servidas sobre chaffles caseros con mayonesa de Sriracha. Perfecto para cualquier reunión al aire libre, este plato combina sabores salados, picantes y picantes en una comida inolvidable. Visita arteflame.com para ver la receta completa y convierte tu parrilla en una cocina gourmet.
Ingredientes:
Para las chuletas de cerdo:
- ¼ de taza de sidra de manzana
- ¼ de taza de vinagre de manzana
- ¼ de taza de adobo de salsa de soja
- 1 rodajas de limón, lima o naranja
- Panko de cerdo rallado para cubrir
Para la mayonesa Sriracha:
- 2 cucharadas de mayonesa
- Generoso chorrito de salsa Sriracha
Para los Chaffles:
- 2 huevos
- 1 taza de queso
- 1 cucharada de crema agria
Instrucciones:
- Marine las chuletas de cerdo: Combine la sidra de manzana, el vinagre de sidra de manzana, la salsa de soja y los cítricos en rodajas en un tazón. Marina las chuletas de cerdo durante la noche para que se ablanden.
- Prepare la parrilla: Caliente su parrilla Arteflame a fuego medio.
- Cubra las chuletas: Sumerja las chuletas marinadas en huevo batido y luego cúbralas bien con panko de cerdo rallado.
- Ase las chuletas a la parrilla: Ase las chuletas rebozadas hasta que estén crujientes y bien cocidas, volteándolas una vez.
- Haga chaffles: Mezcle huevos, queso y crema agria. Vierta en una mini waflera y cocine hasta que esté firme y crujiente.
- Prepare Sriracha Mayo: Mezcle mayonesa con salsa Sriracha para obtener un condimento picante.
- Montar:Coloque una chuleta de cerdo asada entre dos chaffles. Cubra con mayonesa de Sriracha.
- Sirve y disfruta: Disfruta de tus chuletas de cerdo a la parrilla con una guarnición de tu ensalada favorita o verduras asadas.
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