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Grilled Pork Cutlets & Chaffles with Sriracha Mayo Recipe on Arteflame Grill

Receta de chuletas de cerdo a la parrilla y chaffles con mayonesa de Sriracha en Arteflame Grill

Chuletas de cerdo a la parrilla y chaffles con mayonesa de Sriracha

Domina el arte de asar a la parrilla con esta receta única de chuletas de cerdo marinadas en una mezcla con infusión de cítricos, recubiertas con Pork Panko y servidas sobre chaffles caseros con mayonesa de Sriracha. Perfecto para cualquier reunión al aire libre, este plato combina sabores salados, picantes y picantes en una comida inolvidable. Visita arteflame.com para ver la receta completa y convierte tu parrilla en una cocina gourmet.

Ingredientes:

Para las chuletas de cerdo:

  • ¼ de taza de sidra de manzana
  • ¼ de taza de vinagre de manzana
  • ¼ de taza de adobo de salsa de soja
  • 1 rodajas de limón, lima o naranja
  • Panko de cerdo rallado para cubrir

Para la mayonesa Sriracha:

  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Generoso chorrito de salsa Sriracha

Para los Chaffles:

  • 2 huevos
  • 1 taza de queso
  • 1 cucharada de crema agria

Instrucciones:

  1. Marine las chuletas de cerdo: Combine la sidra de manzana, el vinagre de sidra de manzana, la salsa de soja y los cítricos en rodajas en un tazón. Marina las chuletas de cerdo durante la noche para que se ablanden.
  2. Prepare la parrilla: Caliente su parrilla Arteflame a fuego medio.
  3. Cubra las chuletas: Sumerja las chuletas marinadas en huevo batido y luego cúbralas bien con panko de cerdo rallado.
  4. Ase las chuletas a la parrilla: Ase las chuletas rebozadas hasta que estén crujientes y bien cocidas, volteándolas una vez.
  5. Haga chaffles: Mezcle huevos, queso y crema agria. Vierta en una mini waflera y cocine hasta que esté firme y crujiente.
  6. Prepare Sriracha Mayo: Mezcle mayonesa con salsa Sriracha para obtener un condimento picante.
  7. Montar:Coloque una chuleta de cerdo asada entre dos chaffles. Cubra con mayonesa de Sriracha.
  8. Sirve y disfruta: Disfruta de tus chuletas de cerdo a la parrilla con una guarnición de tu ensalada favorita o verduras asadas.

Visite arteflame.com para obtener recetas a la parrilla más innovadoras y consejos para hacer que su experiencia de cocina al aire libre sea extraordinaria.

Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:

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Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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