Receta de pastel de ángel a la parrilla con manzanas caramelizadas y ciruelas

Pastel de ángel a la parrilla con manzanas y ciruelas caramelizadas

Transforma el pastel de ángel en una delicia a la parrilla con manzanas y ciruelas caramelizadas. Cubierto con whisky, miel y helado de vainilla, es el postre perfecto en tu Arteflame Grill.

Ingredientes:

• 1 pastel de ángel comprado en la tienda, cortado en rodajas de 1 pulgada de grosor
• 1 bola de helado de vainilla
• 1 cucharada de especias para pastel de calabaza
• ¼ de taza de whisky
• 2 cucharadas de miel
• 2 manzanas doradas, sin corazón y en rodajas
• 2 ciruelas negras, sin corazón y en rodajas

Instrucciones:

1. Precalienta tu parrilla Arteflame a fuego medio.
2. Coloque las rodajas de manzana y ciruela en la parrilla y condiméntelas con especias para pastel de calabaza. Ásalos hasta que adquieran un rico color marrón caramelizado, volteándolos de vez en cuando.
3. Coloque rebanadas de pastel de ángel en la parrilla, untando cada lado con whisky. Ase hasta que aparezcan marcas de carbonilla y voltee según sea necesario.
4. Para servir, coloque una rebanada de pastel de ángel asado en un plato. Cubra con la fruta caramelizada, rocíe con miel y agregue una bola de helado de vainilla a un lado. Disfrútalo inmediatamente.