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Receta de pastel de ángel a la parrilla con manzanas caramelizadas y ciruelas

Grilled Angel Food Cake with Caramelized Apples & Plums Recipe
Pastel de ángel a la parrilla con manzanas y ciruelas caramelizadas
Transforma el pastel de ángel en una delicia a la parrilla con manzanas y ciruelas caramelizadas. Cubierto con whisky, miel y helado de vainilla, es el postre perfecto en tu Arteflame Grill.

Ingredientes:

  • 1 pastel de ángel comprado en la tienda, cortado en rodajas de 1 pulgada de grosor
  • 1 bola de helado de vainilla
  • 1 cucharada de especias para pastel de calabaza
  • ¼ de taza de whisky
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 manzanas doradas, sin corazón y en rodajas
  • 2 ciruelas negras, sin corazón y en rodajas

Instrucciones:

  1. Precalienta tu parrilla Arteflame a fuego medio.
  2. Coloque las rodajas de manzana y ciruela en la parrilla y condimente con especias para pastel de calabaza. Áselos hasta que adquieran un color marrón rico y caramelizado, volteándolos de vez en cuando.
  3. Coloque rebanadas de pastel de ángel en la parrilla, untando cada lado con whisky. Ase hasta que aparezcan marcas de carbonilla y voltee según sea necesario.
  4. Para servir, coloque una rebanada de pastel de ángel asado en un plato. Cubra con la fruta caramelizada, rocíe con miel y agregue una bola de helado de vainilla a un lado. Disfrútalo inmediatamente.

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