Por Bussin come
¡Tienes que probar este sándwich de desayuno BBQ! En el episodio de hoy de Bussin Eats, Dave prepara un delicioso sándwich de desayuno BBQ que es la manera perfecta de comenzar bien el día. ¡Tiene champiñones, tocino, salchichas y huevos y te hará desear una barbacoa para el desayuno todo el tiempo! Definitivamente necesitas probar esta receta.
Ingredientes
• Aceite en aerosol
• 2 libras de salchicha de cerdo sazonada, bien fría
• 1 lata de cerveza o refresco, bien fría
• 8 rebanadas de tocino, preferiblemente de corte grueso
• Sal gruesa (kosher o marina) y pimienta negra recién molida
• 4 huevos grandes
• 8 oz de queso rallado o queso cheddar ahumado
• Bagels a la parrilla con mantequilla, muffins ingleses o tostadas, para porción
Para la sémola:
• 3 tazas de agua
• ½ cucharadita de sal
• 1 taza de sémola
• Pimienta negra molida
• 1 cucharada de mantequilla
• ½ queso cheddar rallado
• Aceite en aerosol
• 2 libras de salchicha de cerdo sazonada, bien fría
• 1 lata de cerveza o refresco, bien fría
• 8 rebanadas de tocino, preferiblemente de corte grueso
• Sal gruesa (kosher o marina) y pimienta negra recién molida
• 4 huevos grandes
• 8 oz de queso rallado o queso cheddar ahumado
• Bagels a la parrilla con mantequilla, muffins ingleses o tostadas, para porción
Para la sémola:
• 3 tazas de agua
• ½ cucharadita de sal
• 1 taza de sémola
• Pimienta negra molida
• 1 cucharada de mantequilla
• ½ queso cheddar rallado
