Pollo a la parrilla glaseado con azúcar moreno y nogal Kinder's en Arteflame Grill
Experimente el sabor deliciosamente dulce y ahumado de la salsa Hickory Brown Sugar de Kinder en esta sencilla receta de pollo a la parrilla. La salsa se carameliza maravillosamente en la parrilla, creando un glaseado delicioso que combina perfectamente con jugosas pechugas de pollo. Perfecta para barbacoas, cenas entre semana o en cualquier momento en el que quieras disfrutar del rico sabor de la salsa Hickory Brown Sugar de Kinder.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1/2 taza Salsa de azúcar moreno y nogal Kinder's
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar (opcional)
Instrucciones
Preparación de la parrilla
- Enciende la parrilla: Precalienta tu parrilla Arteflame para prepararla para asar. Asegúrese de que la parrilla central alcance más de 1,000 °F para un dorado óptimo.
Preparando el pollo
- Sazone el pollo: Unte las pechugas de pollo con aceite de oliva y sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, sal y pimienta.
- Glarea el pollo: Unta generosamente cada pechuga de pollo con salsa Kinder's Hickory Brown Sugar, asegurando una capa uniforme por todos lados.
Asar el pollo
- Dore el pollo: Coloque las pechugas de pollo en la parrilla central y dore durante 3-4 minutos por cada lado hasta que se formen marcas en la parrilla.
- Termine de cocinar: Mueva el pollo a la plancha plana para terminar de cocinar, untando con más salsa Kinder's Hickory Brown Sugar según sea necesario. Cocine por 6 a 8 minutos más, o hasta que la temperatura interna alcance los 165 °F.
- Reposa el pollo: Retire el pollo de la parrilla y déjelo reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Toques finales
- Decoración: Corte el pollo en rodajas y decore con perejil fresco si lo desea.
- Servir: Sirva el pollo con salsa de azúcar moreno Kinder's Hickory Brown adicional a un lado para mojar.
Consejos
- Rociar: Continúe rociando el pollo con salsa Kinder's Hickory Brown Sugar mientras lo asa para darle más sabor y un hermoso glaseado.
- Reposo: Permitir que el pollo descanse después de asarlo garantiza que se mantenga jugoso.
- Dale sabor: Agrega una pizca de pimienta de cayena a la mezcla de condimentos para darle un toque picante.
Conclusión
Este pollo asado glaseado con azúcar moreno y nogal de Kinder es una delicia dulce y ahumada, fácil de preparar y llena de sabor. El rico glaseado se carameliza maravillosamente en la parrilla, lo que hace que este plato sea un placer para el público en cualquier ocasión.
Variaciones
- Glaseado picante: Mezcle una cucharada de salsa picante con la salsa Kinder's Hickory Brown Sugar para obtener un glaseado dulce y picante.
- Glaseado de ajo y hierbas: Agregue ajo picado y hierbas frescas como romero o tomillo a la salsa Kinder's Hickory Brown Sugar para darle más profundidad de sabor.
- Glaseado de azúcar moreno y arce: Sustituya la mitad de la salsa por jarabe de arce para obtener un glaseado rico y dulce.
- Glaseado para barbacoa: Mezcle una cucharada de su salsa BBQ favorita con la salsa Kinder's Hickory Brown Sugar para obtener un sabor ahumado a barbacoa.
- Glaseado de miel: Agregue miel a la salsa Kinder's Hickory Brown Sugar para obtener un acabado más dulce y caramelizado.
Emparejamientos
- Acompañamientos: Sirva con mazorcas de maíz asadas, batatas asadas o ensalada de col fresca.
- Bebidas: Acompáñelo con una cerveza fría, té helado o una limonada afrutada.
- Postre: Siga con un postre ligero como duraznos asados o helado de vainilla.