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Colorful CHICKEN KABOBS

KABOBS DE POLLO DE COLORES

Receta de coloridas brochetas de pollo de Bussin Eats

Cree un festín familiar con las coloridas brochetas de pollo de Dave en Arteflame Grill. Fáciles, personalizables y divertidas de hacer, estas brochetas son una manera alegre de unir a todos.

Cocinado en la parrilla Arteflame

Porciones: 4-6

Ingredientes:

  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/3 taza de salsa de soja
  • 1/4 taza de miel
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 pimiento rojo, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 1 pimiento amarillo, cortado en trozos de 1 pulgada
  • 2 calabacines pequeños, cortados en rodajas de 1 pulgada
  • 1 cebolla morada, cortada en trozos de 1 pulgada
  • Brochetas (si usa brochetas de madera, remoje en agua durante 30 minutos antes de asar)
  • 1 cucharada de perejil picado, para decorar

Instrucciones:

  1. Marinar el pollo:
    • En un tazón, mezcle el aceite de oliva, la salsa de soja, la miel, el ajo picado, la sal y la pimienta
    • Agregue los trozos de pollo a la marinada, asegurándose de que estén bien cubiertos. Cubra y refrigere durante al menos 30 minutos o hasta 2 horas.
  2. Prepara las verduras:
    • Prepare los pimientos morrones, los calabacines y la cebolla morada cortándolos en trozos de 1 pulgada.
  3. Ensamblar las brochetas:
    • Ensarte el pollo marinado y las verduras en las brochetas, alternando entre ellas. Sea creativo con el orden para que las brochetas sean coloridas.
  4. Precalienta la parrilla Arteflame:
    • Calienta la parrilla Arteflame a fuego medio-alto.
  5. Asa las brochetas:
    • Coloque las brochetas de pollo en la parrilla.
    • Ase durante 10 a 15 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras ligeramente carbonizadas.
  6. Saque:
    • Adorna las brochetas de pollo con perejil picado.
    • Sirva caliente y disfrute de una comida divertida e interactiva con su familia.
Esta receta de coloridas brochetas de pollo es una manera fantástica de involucrar a toda la familia en la cocina. Es simple, personalizable y perfecto para una divertida experiencia de asado en Arteflame.

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    Testimonial Forbes
    Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
    Testimonial Barbecue Bible
    Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
    Testimonial Martha Stewart
    Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
    Testimonial Steven Raichlen
    Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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