Receta icónica de enfrentamiento de hamburguesas de comida rápida de Bussin Eats
Únete a Dave de Bussin Eats en un divertido enfrentamiento de hamburguesas de comida rápida en Arteflame Grill, que incluye versiones caseras de Big Mac y Whopper. ¡Es una deliciosa batalla de hamburguesas!
Cocinado en la parrilla Arteflame
Porciones: 4-6
Ingredientes:
Para el Big Mac:
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de aderezo francés
- 1 cucharada de salsa dulce
- 3 cucharaditas de jugo de pepinillos encurtidos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de cebolla picada seca
- 1 cucharadita de salsa de tomate
- Una pizca de sal
- 2 libras de carne molida magra, formada en 12 hamburguesas grandes y delgadas
- Sal y pimienta al gusto
- 12 panes para hamburguesa con semillas de sésamo (6 superiores, 12 inferiores)
- Mantequilla
- Lechuga rallada
- Pepinillos encurtidos, en rodajas
- Cebolla picada
- Lonchas de queso americano
Para el Whopper:
- 1 pan de hamburguesa con semillas de sésamo
- 1/4 libra de carne molida
- 1/16 cucharadita de sal
- 3 rodajas de pepinillo encurtido
- 1 cucharadita de salsa de tomate
- 3-4 aros de cebolla, en rodajas
- 2 rodajas de tomate
- 1/4 taza de lechuga iceberg picada
- 2 cucharaditas de mayonesa
- 1 cucharadita de salsa de tomate
Instrucciones:
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Prepare la salsa Big Mac:
- Combine la mayonesa, el aderezo francés, la salsa dulce, el jugo de pepinillos encurtidos, el azúcar, la cebolla picada, el ketchup y una pizca de sal. Mezclar bien y refrigerar.
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Ase las hamburguesas:
- Precalienta la parrilla Arteflame.
- Para el Big Mac, sazone las hamburguesas finas con sal y pimienta y cocine a la parrilla hasta que estén bien cocidas.
- Para el Whopper, sazone la hamburguesa de 1/4 libra con sal y cocine a la parrilla hasta que esté cocida como desee.
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Montar el Big Mac:
- Tuesta los panecillos con mantequilla en la parrilla.
- Coloque un panecillo inferior, queso, hamburguesa de ternera, salsa Big Mac, lechuga, cebolla, pepinillos, panecillo central, hamburguesa de ternera, más salsa, lechuga y termine con el panecillo superior.
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Ensamblar el Whopper:
- Tuesta el panecillo en la parrilla.
- Coloque el panecillo inferior, la mayonesa, el ketchup, la lechuga, el tomate, la cebolla, los pepinillos, la hamburguesa de carne y el panecillo superior.
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Saque:
- Presenta ambas hamburguesas y decide cuál reina en tu propio enfrentamiento de comida rápida.
Disfruta recreando estas icónicas hamburguesas de comida rápida en tu parrilla Arteflame. Ya sea el Big Mac con su salsa especial o el clásico Whopper, ¡te espera un capricho!
