Perfekt gegrillte Erdnussbutterkekse auf dem Arteflame Grill

Einführung:

Das Grillen von Erdnussbutterkeksen auf dem Arteflame-Grill verleiht diesem klassischen Leckerbissen eine neue Dimension. Das einzigartige Design des Arteflame ermöglicht Ihnen eine köstlich knusprige Außenseite und eine weiche, zähe Mitte. Durch die Verwendung von gefrorenem Erdnussbutter-Keksteig ist dieses Rezept schnell und einfach und perfekt, um Ihre Naschkatzen mit minimalem Aufwand zu befriedigen. Folgen Sie dieser Anleitung für die köstlichsten Kekse, die Sie je gegessen haben.

Zutaten:

• Gefrorener Keksteig mit Erdnussbutter (vorportioniert)
• Butter (zum Einfetten des Grills)

Anweisungen:

1. Bereiten Sie den Grill vor: Schalten Sie den Arteflame-Grill ein, um ihn zum Grillen vorzubereiten. Heizen Sie die flache Grillplatte auf mittlere Hitze vor.
2. Grillplatte einfetten: Fetten Sie die flache Grillplatte leicht mit Butter ein, um ein Ankleben der Kekse zu verhindern und den Geschmack zu verstärken.
3. Platzieren Sie den Teig: Legen Sie die gefrorenen Keksteigportionen in gleichmäßigen Abständen auf die flache Grillplatte, damit sie sich verteilen können.
4. Kekse grillen: Grillen Sie die Kekse etwa 5–7 Minuten lang oder bis die Ränder goldbraun und die Mitte noch leicht weich sind. Wenden Sie die Kekse nach der Hälfte der Backzeit vorsichtig mit einem Spatel um, damit sie gleichmäßig gar werden.
5. Abkühlen und servieren: Nehmen Sie die Kekse vom Grill, wenn die Innentemperatur 15 °F unter dem gewünschten Gargrad liegt. Vor dem Servieren auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen. Die Kekse garen beim Abkühlen leicht weiter und erreichen so die perfekte Konsistenz.

Tipps:

• Verwenden Sie zum Grillen Butter anstelle von Olivenöl, um den Geschmack der Kekse zu verbessern.
• Die flache Grillplatte sorgt für ein perfekt gleichmäßiges Anbraten, ohne dass das Essen anbrennt.
• Nutzen Sie die verschiedenen Hitzezonen des Arteflame-Grills, um verschiedene Speisen gleichzeitig zu garen.
• Nehmen Sie die Kekse immer vom Grill, wenn die Innentemperatur 15 F unter dem Zielwert liegt, um ein Überkochen zu verhindern.

Schlussfolgerung:

Das Grillen von Erdnussbutterkeksen auf dem Arteflame-Grill erzeugt eine unglaubliche Kombination aus Texturen und Aromen. Genießen Sie das knusprige Äußere und die weiche Mitte, die durch einen Hauch von Grillrauch noch köstlicher werden. Probieren Sie die folgenden Variationen aus, um diesem klassischen Leckerbissen Ihre eigene Note zu verleihen.

Variationen:

1. Erdnussbutterkekse mit Schokoladenüberzug:

   • Beträufeln Sie die Kekse nach dem Grillen mit geschmolzener Schokolade, um einen reichhaltigen, süßen Belag zu erhalten.

2. Zimt-Zucker-Erdnussbutter-Kekse:

   • Bestreuen Sie den Keksteig vor dem Grillen mit einer Mischung aus Zimt und Zucker, um ihm einen warmen, würzigen Geschmack zu verleihen.

3. Honig-Nuss-Erdnussbutter-Kekse:

   • Fügen Sie dem Keksteig vor dem Grillen ein wenig gehackte Nüsse und einen Spritzer Honig hinzu, um ihm noch mehr Knusprigkeit und Süße zu verleihen.

4. Kekse mit gesalzener Karamell-Erdnussbutter:

   • Bedecken Sie die Kekse nach dem Grillen mit einer leichten Prise Meersalz und einem Schuss Karamellsauce für einen süßen und salzigen Genuss.

5. Kokos-Erdnussbutter-Kekse:

   • Mischen Sie vor dem Grillen Kokosraspeln unter den Keksteig, um ihm eine tropische Note zu verleihen.