Rezept für rauchiges Knoblauchbrot auf dem Arteflame-Grill
Einführung
Verfeinern Sie Ihr Knoblauchbrot mit dem rauchigen Charme des Arteflame-Grills. Dieses einfache, aber köstliche Rezept verwandelt gewöhnliches Knoblauchbrot in einen außergewöhnlichen Leckerbissen mit einer knusprigen Textur und einem tiefen, rauchigen Aroma. Dieses gegrillte Knoblauchbrot passt perfekt zu Pasta, Salaten oder als Vorspeise und ist mit Sicherheit ein Hit.
Zutaten
- 1 großer Laib italienisches oder französisches Brot
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Optional: 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
Ausrüstung
- Arteflame Grill
- Aluminiumfolie
Anweisungen
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Knoblauchbutter zubereiten:
- In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist. Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie gegebenenfalls den geriebenen Parmesankäse unterrühren.
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Brot zubereiten:
- Das Brot der Länge nach halbieren. Verteilen Sie die Knoblauchbuttermischung großzügig auf den Schnittflächen des Brotes.
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Arteflame vorheizen:
- Erhitzen Sie den Arteflame-Grill und stellen Sie sicher, dass er heiß genug ist, um das Brot zu toasten, aber nicht so heiß, dass es anbrennt.
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Grillen Sie das Knoblauchbrot:
- Legen Sie die Brothälften mit der gebutterten Seite nach unten direkt auf den Grill. Etwa 2-3 Minuten grillen oder bis das Brot goldbraun und knusprig ist. Achten Sie genau darauf, Verbrennungen zu vermeiden.
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Servieren:
- Das gegrillte Knoblauchbrot in einzelne Scheiben schneiden. Warm servieren als perfekte Vorspeise oder Beilage.
Schlussfolgerung
Dieses Rezept für gegrilltes Knoblauchbrot verleiht einem traditionellen Lieblingsgericht eine köstliche Note und kombiniert die Leichtigkeit des Grillens mit kräftigen Aromen. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten eine Gourmet-Note zu verleihen und die Vorteile des Kochens auf einem Arteflame-Grill zu genießen.
