Den Gargrad von Steaks auf dem Arteflame-Grill meistern: Die Touch-Test-Methode

Einführung

Das perfekte Steak auf Ihrem Arteflame-Grill zu grillen ist Kunst und Wissenschaft zugleich. Es geht nicht nur darum, den richtigen Geschmack zu erzielen – es geht darum, ein gemeinsames Erlebnis zu schaffen. Das einzigartige Design des Arteflame ermöglicht gemeinschaftliches Kochen und ist somit perfekt für Treffen mit Familie und Freunden. Aber wie stellen Sie sicher, dass jedes Steak genau nach den Wünschen des Einzelnen gegart wird? Die Antwort liegt im Berührungstest, einer intuitiven Methode, die sicherstellt, dass jedes Steak, von blutig bis durchgebraten, saftig und lecker ist.

Die Macht der Berührung

Das Kochen auf dem Arteflame ist ein wunderbares Erlebnis, da Sie Steaks in verschiedenen Garstufen zubereiten können, ohne dass sie dabei an Saftigkeit einbüßen. Die flache Kochplatte oder Plancha des Arteflame-Grills sorgt dafür, dass Steaks medium-well bis well-done werden, ohne auszutrocknen, was ihn ideal zum gemeinsamen Kochen macht.

Warum den Berührungstest wählen?

Während ein Fleischthermometer ein gängiges Hilfsmittel ist, um den Garzustand zu prüfen, bietet der Berührungstest einen intuitiveren Ansatz. Damit können Sie den Garzustand eines Steaks messen, ohne das Fleisch anzustechen, wodurch seine natürlichen Säfte erhalten bleiben. Diese Methode ist besonders in geselliger Runde interessant und verleiht dem Grillerlebnis ein praktisches Element.

So führen Sie den Berührungstest durch

1. Rohfleischtest:

• Schritt 1: Öffnen Sie Ihre linke Hand mit der Handfläche nach oben.
• Schritt 2: Drücken Sie mit Ihrem rechten Zeigefinger sanft auf den fleischigen Bereich direkt über Ihrem Handgelenk. Diese Weichheit ähnelt der Textur von rohem Fleisch.

2. Selten:

• Schritt 1: Berühren Sie mit Ihrem linken Zeigefinger Ihren Daumen.
• Schritt 2: Drücken Sie erneut auf denselben fleischigen Teil Ihrer Hand. Er sollte sich etwas fester anfühlen und an die Textur eines blutigen Steaks erinnern.

3. Medium Rare:

• Schritt 1: Verbinden Sie Ihren linken Mittelfinger mit Ihrem Daumen.
• Schritt 2: Die Daumenkuppe fühlt sich fester an, ähnlich der Textur eines medium-rare Steaks.

4. Mittlerer Brunnen:

• Schritt 1: Berühren Sie mit Ihrem linken Ringfinger Ihren Daumen.
• Schritt 2: Beachten Sie die erhöhte Festigkeit an der Daumenauflage – diese imitiert das Gefühl eines Medium-Well-Steaks.

5. Gut gemacht:

• Schritt 1: Drücken Sie Ihren linken kleinen Finger an Ihren Daumen.
• Schritt 2: Die Daumenauflage fühlt sich jetzt ziemlich fest an und ähnelt der Textur eines gut durchgebratenen Steaks.

Abschluss

Das Grillen auf einem Arteflame-Grill liefert nicht nur perfekt gegarte Steaks, sondern verbessert auch das gemeinsame Kocherlebnis. Wenn Sie sich in dieser Weihnachtszeit um die Wärme Ihres Arteflame versammeln, können Sie mit dem Berührungstest sicherstellen, dass jedes Steak perfekt gegart ist, genau so, wie es jeder mag. Viel Spaß beim Grillen im Arteflame-Stil!