Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce Gegrillte Hähnchenflügel auf dem Arteflame Grill

Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce verleiht diesen gegrillten Hähnchenflügeln eine einzigartige Mischung aus süßen Pfirsichen, rauchigem Bourbon und würzigem Barbecue-Geschmack. Die Sauce karamellisiert wunderbar auf dem Grill und erzeugt eine köstliche Glasur, die die knusprigen, saftigen Flügel hervorhebt. Dieses Rezept eignet sich perfekt für Spieltage, Grillabende oder andere ungezwungene Zusammenkünfte und wird mit Sicherheit bei jedem ein Hit sein.

Zutaten

• 2 Pfund Chicken Wings, aufgeteilt in Flats und Drumettes
• 1/2 Tasse Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Knoblauchpulver
• 1 Esslöffel geräuchertes Paprikapulver
• 1 Teelöffel Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional)

Anweisungen

Vorbereitung des Grills

1. Schalten Sie den Grill ein: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor, um ihn zum Grillen vorzubereiten. Streben Sie eine mittlere bis hohe Hitze an, etwa 375 °F, um die Hähnchenflügel gleichmäßig zu garen.

Vorbereitung der Chicken Wings

2. Würzen Sie die Flügel: Mischen Sie in einer großen Schüssel Knoblauchpulver, geräuchertes Paprikapulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Salz. Die Hähnchenflügel im Olivenöl wenden und gleichmäßig mit der Gewürzmischung bestreichen.
3. Mit Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce marinieren: Lassen Sie die Wings mindestens 15 Minuten lang in Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce marinieren, damit die Aromen absorbiert werden.

Chicken Wings grillen

4. Die Hähnchenflügel grillen: Legen Sie die Hähnchenflügel auf den äußeren Rand des Grills, geschützt vor direkter Hitze. 20–25 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis die Flügel außen goldbraun und knusprig sind.
5. Mit Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce glasieren:Während der letzten 5 Minuten des Grillens die Wings großzügig mit mehr Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce bestreichen. Dabei häufig wenden, bis eine dicke, karamellisierte Glasur entsteht.

Der letzte Schliff

6. Lassen Sie die Flügel ruhen: Nehmen Sie die Flügel vom Grill und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, damit die Sauce fest wird.
7. Servieren: Ordnen Sie die Wings auf einer Platte an und bestreichen Sie sie bei Bedarf mit zusätzlicher Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce. Mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.

Tipps

• Knusprige Wings: Halten Sie die Wings über indirekter Hitze, damit sie gleichmäßig garen und knusprig werden, ohne zu verbrennen.
• Saucenschichtung: Tragen Sie während der letzten Grillphase mehrere Schichten Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce auf, um eine reichhaltige, aromatische Glasur zu erhalten.
• Ruhen: Wenn Sie die Flügel nach dem Grillen ruhen lassen, hilft das, dass die Glasur fest wird, und intensiviert den Geschmack.

Schlussfolgerung

Gegrillte Hähnchenflügel mit Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce bieten eine perfekte Balance aus süßen, rauchigen und würzigen Aromen, die perfekt zu den knusprigen gegrillten Flügeln passen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und voller reichhaltiger, sättigender Aromen, was es zu einer großartigen Wahl für jede ungezwungene Zusammenkunft macht.

Variationen

1. Scharfe Bourbon-Pfirsich-Wings: Fügen Sie Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce einen Schuss scharfe Soße oder Cayennepfeffer hinzu, um einen würzigen Kick zu erhalten.
2. Knoblauch-Kräuter-Bourbon-Pfirsich-Wings: Mischen Sie gehackten Knoblauch und frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin mit Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce für eine zusätzliche Geschmacksschicht.
3. Honig-Bourbon-Pfirsichflügel: Fügen Sie der Sauce einen Esslöffel Honig hinzu, um einen süßeren, karamelligeren Abgang zu erhalten.
4. Smoky Bourbon Peach Wings: Verstärken Sie den rauchigen Geschmack, indem Sie der Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce etwas Flüssigrauch hinzufügen.
5. Bourbon Peach BBQ-Drumsticks: Verwenden Sie die gleiche Methode, um Drumsticks mit Kinder's Bourbon Peach BBQ Wing Sauce anstelle von Wings zu glasieren.

Paarungen

• Beilagen: Mit Krautsalat, Kartoffelspalten oder einem frischen Gurkensalat servieren.
• Getränke: Passen Sie dazu ein kühles Bier, Limonade oder einen Bourbon-Cocktail.
• Dessert: Anschließend ein leichtes Dessert wie Pfirsich-Cobbler oder Vanilleeis servieren.