5 köstliche Frühstücksideen vom Arteflame-Grill

1. Rauchiger Avocado-Toast

Zutaten:

• 2 reife Avocados
• 4 Scheiben Vollkornbrot
• 1 Knoblauchzehe, halbiert
• 1 Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Rote Chiliflocken (optional)

Anweisungen:

1. Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill vor und gießen Sie etwas Öl oder Butter auf die flache Grillplatte.
2. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Grillen Sie die Brotscheiben auf der flachen Grillplatte 2–3 Minuten auf jeder Seite, bis sie geröstet und leicht verkohlt sind.
4. Reiben Sie jede Scheibe mit der Schnittseite des Knoblauchs ein.
5. Die zerdrückte Avocado auf dem gegrillten Brot verteilen.
6. Träufeln Sie Zitronensaft darüber und würzen Sie nach Belieben mit Salz, Pfeffer und roten Chiliflocken.

Tipp: Für noch mehr Geschmack können Sie es mit einem pochierten Ei oder geriebenem Fetakäse belegen.

Ähnliches Rezept: Französischer Toast

2. Gegrillte Frühstücks-Burritos

Zutaten:

• 4 große Weizentortillas
• 6 große Eier
• 1 Tasse geriebener Käse
• 1 Tasse gekochte Wurst oder Speck
• 1 Tasse gewürfelte Paprika
• 1 Tasse gewürfelte Zwiebeln
• 1 Tasse Salsa
• 2 EL Olivenöl

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill vor und machen Sie ihn zum Grillen bereit.
2. Schlagen Sie die Eier auf die flache Grillplatte, verrühren Sie sie und legen Sie sie an den äußeren Rand, damit sie warm bleiben.
3. Auf der flachen Grillplatte Paprika und Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
4. Legen Sie die Tortillas aus und füllen Sie jede mit Rührei, Käse, Wurst oder Speck, sautiertem Gemüse und Salsa.
5. Rollen Sie die Tortillas auf und stecken Sie die Enden ein.
6. Grillen Sie die Burritos 2–3 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Alternatives Rezept: Gegrilltes Rueben-Sandwich

3. Gegrillte Obstpfannkuchen

Zutaten:

• 2 Tassen Pfannkuchenmischung
• 1 Tasse Milch
• 1 Ei
• 1 Tasse geschnittene Erdbeeren
• 1 Tasse geschnittene Bananen
• Ahornsirup und Butter zum Servieren

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill vor und machen Sie ihn zum Grillen bereit.
2. In einer Schüssel den Pfannkuchenteig mit Milch und Ei glatt rühren.
3. Für eine besonders glatte Konsistenz gießen Sie den Teig vor der Verwendung durch ein Sieb.  Dadurch werden alle Klumpen usw. entfernt und es entsteht eine seidenweiche Textur.
4. Gießen Sie den Teig auf die flache Grillplatte, um Pfannkuchen zu formen.
5. Legen Sie geschnittene Erdbeeren und Bananen auf jeden Pfannkuchen, bevor Sie ihn wenden.
6. Auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
7. Mit Butter und Ahornsirup servieren.

Ähnliches Rezept: Käse-Crêpes

4. Gegrilltes Gemüseomelett

Zutaten:

• 6 große Eier
• 1 Tasse gewürfelte Tomaten
• 1 Tasse gehackter Spinat
• 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebeln
• 1/2 Tasse geriebener Käse
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill vor und machen Sie ihn zum Grillen bereit.
2. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Für eine besonders glatte Konsistenz gießen Sie den Teig vor der Verwendung durch ein Sieb.  Dadurch werden alle Klumpen usw. entfernt und es entsteht eine seidenweiche Textur.
4. Auf der flachen Grillplatte Tomaten, Spinat und Zwiebeln in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
5. Gießen Sie die Eier über das Gemüse auf der flachen Grillplatte.
6. Käse darüberstreuen.
7. Kochen, bis die Eier fest sind und der Käse geschmolzen ist. Zum Servieren das Omelett in zwei Hälften falten.

Tipp: Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie Ihre Lieblingskräuter hinzu.

Ähnliches Rezept: Perfekt gegrilltes Omelett

5. Gegrillte Frühstückswürstchen mit Paprika und Zwiebeln

Zutaten:

• 8 Frühstückswürstchen
• 2 Paprika, in Scheiben geschnitten
• 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill vor und machen Sie ihn zum Grillen bereit.
2. Paprika und Zwiebeln in Olivenöl, Salz und Pfeffer schwenken.
3. Grillen Sie die Würstchen, bis sie ganz gar sind, etwa 5–7 Minuten pro Seite.
4. Grillen Sie die Paprika und Zwiebeln, bis sie weich und leicht verkohlt sind.
5. Servieren Sie die Würstchen mit dem gegrillten Gemüse.

Tipp: Mit knusprigem Brot oder auf einem Bett aus gekochtem Quinoa servieren.

Ähnliches Rezept: Hühnerfleisch vom Bauernhof

Abschluss

Wenn Sie Ihr Frühstück auf dem Arteflame-Grill grillen, verleihen Sie Ihrer Morgenmahlzeit einen rauchigen, köstlichen Geschmack. Diese 5 Frühstücksideen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt, um sie mit Familie und Freunden zu teilen. Genießen Sie die frische Luft und den tollen Geschmack gegrillter Frühstücksfreuden!