Perfektes gegrilltes Knoblauchbrotrezept auf dem Arteflame: knusprig & rauchig

Einführung

Veredeln Sie Ihr Knoblauchbrot mit dem rauchigen Charme des Arteflame-Grills. Dieses einfache, aber köstliche Rezept verwandelt gewöhnliches Knoblauchbrot in einen außergewöhnlichen Leckerbissen mit knuspriger Textur und tiefem, rauchigem Aroma. Perfekt zu Pasta, Salaten oder als Vorspeise – dieses gegrillte Knoblauchbrot ist garantiert ein Hit.

Zutaten

• 1 großes Laib italienisches oder französisches Brot
• 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• Optional: 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse

Ausrüstung

• Arteflame Grill
• Aluminiumfolie

Anweisungen

1. Knoblauchbutter zubereiten:

   • In einer kleinen Schüssel die weiche Butter, den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer verrühren. Gut verrühren. Für einen besonderen Geschmack den geriebenen Parmesan unterrühren, falls verwendet.

2. Bereiten Sie das Brot vor:

   • Den Brotlaib der Länge nach halbieren. Die Schnittflächen großzügig mit der Knoblauchbuttermischung bestreichen.

3. Arteflame vorheizen:

   • Heizen Sie den Arteflame-Grill vor und stellen Sie sicher, dass er heiß genug ist, um das Brot zu toasten, aber nicht so heiß, dass es verbrennt.

4. Das Knoblauchbrot grillen:

   • Legen Sie die Brothälften mit der Butterseite nach unten direkt auf den Grill. Grillen Sie das Brot etwa 2–3 Minuten lang oder bis es goldbraun und knusprig ist. Achten Sie darauf, dass es nicht anbrennt.

5. Aufschlag:

   • Das gegrillte Knoblauchbrot in einzelne Scheiben schneiden. Warm servieren – perfekt als Vorspeise oder Beilage.

Tipps

Variationen

Beste Paarungen

Abschluss

Dieses Rezept für gegrilltes Knoblauchbrot verleiht einem traditionellen Lieblingsgericht eine köstliche Note und kombiniert die Einfachheit des Grillens mit kräftigen Aromen. So verleihen Sie Ihren Mahlzeiten ganz einfach eine Gourmet-Note und genießen gleichzeitig die Vorteile des Grillens auf einem Arteflame-Grill.