Indledning
Crispy Chicken & Pancakes Brunch Opskrift - Arteflame Grill
Løft dit brunchspil med en unik Arteflame-grillopskrift: Grillet sprød kylling og pandekager.
Perfekt tilberedt kylling og luftige pandekager, toppet med sukkerede pekannødder og ahornsirup, skaber en uimodståelig kombination. Ideel til en hyggelig weekendbrunch eller en særlig morgenmadsoplevelse.
Ingredienser
- 1 kyllingebryst
- Tilberedt pandekagedej
- 1/4 kop sukkerede pekannødder
- Et skvæt kanel
- Ahornsirup, til drypning
- Et drys flormelis til pynt
Instruktioner
-
Forvarm Arteflame-grillen:
Bring din Arteflame-grill eller -indsats til en temperatur mellem 400 og 450°F, og sørg for, at den er klar til madlavning. -
Forbered kyllingen:
Placer kyllingebrystet mellem to stykker saran wrap og bank det til en tykkelse på omkring 1/8 tomme. Fjern og kassér saran wrap. -
Kog kyllingen:
Læg kyllingen på grillen eller sæt den ind. Steg i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil den er sprød og gennemstegt. -
Lav pandekager:
Hæld pandekagedejen på grillen for at danne to 4-tommer pandekager. Vent på, at de bobler op, vend derefter og steg den anden side, indtil de er gyldne. -
Samle:
Læg den ene pandekage på en tallerken, kom det kogte kyllingebryst ovenpå, og drys med kanel. Dryp ahornsirup over kyllingen og tilsæt sukkerede pekannødder. Dæk med den anden pandekage, dryp mere sirup over, og lad den smelte lidt. -
Tjene:
Pynt med flormelis og server med det samme. Nyd en dejlig kombination af velsmagende kylling og søde pandekager med et strejf af knas fra pekannødderne.
Tips
- For ekstra sprød kylling, brug en let melbelægning inden grillning.
- Lad din pandekagedej hvile i et par minutter, før du hælder den for at lave mere luftige pandekager.
- Juster ahornsirup og pekannødder baseret på personlig præference for sødme og tekstur.
Variationer
- Brug kærnemælkspandekager for en fyldigere smag.
- Prøv at bytte pekannødder med valnødder eller mandler til et anderledes nøddepræg.
- Tilføj en knivspids muskatnød sammen med kanel for en varm krydderiblanding.
Bedste parringer
- Frisk frugt som bær eller bananskiver supplerer sødmen.
- En varm kop kaffe eller krydret chai forbedrer den samlede brunchoplevelse.
- Server med en side af sprød bacon til et endnu mere hjerteligt måltid.
Konklusion
Denne sprøde kylling- og pandekagerbrunchopskrift er en dejlig måde at bringe søde og salte smage sammen. Med hjælp fra Arteflame Grill kan du nyde sprød, saftig kylling sammen med gyldne pandekager på få trin. Uanset om det er til en særlig lejlighed eller en hyggelig weekendbrunch, vil denne ret imponere hver gang. Nyde!