גרילד לאָויסיאַנאַ ווייך שאָל קראַב מיט לימענע פּוטער

הקדמה

גרילד לאָויסיאַנאַ ווייך-שאָל קראַבס זענען אַ אמת סעאַפאָאָד נאַש, און קוקינג זיי אויף די אַרטעפלאַמע גריל ינשורז אַ קרוכלע, פלייווערפאַל ביס. די הויך-היץ צענטער רייַבן לאַקס אין דזשוסאַז, בשעת די אַרומיק פלאַך שפּיץ גרילדלע אַלאַוז פֿאַר אפילו קוקינג. דעם רעצעפּט כיילייץ די נאַטירלעך זיסקייַט פון די קראַב מיט לימענע פּוטער און אַ פאַרבינדן פון קאַדזשון געווירץ.

ינגרידיאַנץ

• 4 לאָויסיאַנאַ ווייך-שאָל קראַבס, קלינד
• 4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 1 טבספּ קאַדזשון געווירץ
• 1 לימענע, דזשוסעד
• 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• געהאַקט פּעטרעשקע פֿאַר גאַרניש

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די גרילל.
2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט זיי.
3. לאָזן די פייַער ברענען פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די גריל רייַבן ריטשאַז 1,000 ° F און די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז יוואַנלי העאַטעד.

שריט 2: געווירץ די קראַבס

1. אין אַ קליין שיסל, מישן צעלאָזן פּוטער, קאַדזשון געווירץ, לימענע זאַפט און מינסט קנאָבל.
2. באַרשט די געמיש ברייטער האנט איבער די קראַבס, קאָוטינג ביידע זייטן.

טרעטן 3: סיר די קראַבס אויף די גריל רייַבן

1. אָרט די קראַבס אויף די צענטער גריל רייַבן און סיר פֿאַר 2 מינוט פּער זייַט צו שלאָס אין דזשוסאַז.
2. אַמאָל סעאַרעד, מאַך זיי אַנטו די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו פאָרזעצן צו קאָכן יוואַנלי.

שריט 4: ענדיקן קוקינג אויף די פלאַך גרילל

1. קאָכן די קראַבס פֿאַר נאָך 3-4 מינוט פּער זייַט אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ ביז גאָלדען ברוין.
2. באַרשט מיט נאָך לימענע פּוטער בשעת גרילינג.
3. אַראָפּנעמען די קראַבס ווען זייער ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15 ° F אונטער די געוואלט דאָננעסס.

שריט 5: גאַרניש און דינען

1. שפּריצן מיט געהאַקט פּעטרעשקע.
2. דינען מיד מיט לימענע וועדזשיז אויף די זייַט.

עצות

• ניצן פריש לאָויסיאַנאַ ווייך-שאָל קראַבס פֿאַר דער בעסטער טאַם.
• פאַרזיכערן די גריל איז הייס גענוג איידער פּלייסינג די קראַבס אויף די רייַבן.
• מאַך די קראַבס צו פאַרשידענע היץ זאָנעס פֿאַר אָפּטימאַל קוקינג.

ווערייישאַנז

1. קנאָבל פּוטער קראַבס: ניצן עקסטרע קנאָבל אין די פּוטער סאָוס און לייגן אַ קניפּ פון סמאָוקט פּאַפּריקאַ.
2. געווירציק קאַדזשון קראַבס: פאַרגרעסערן די קאַדזשון געווירץ און לייגן קראַשט רויט פעפער פלאַקעס.
3. לימענע הערב קראַבס: לייג פריש טהימע און ראָוזמערי צו די פּוטער געמיש.
4. אַסיאַן-נוסח קראַבס: פאַרבייַטן קאַדזשון געווירץ מיט סוי סאָוס, ינגבער און סעסאַמי ייל.
5. סיטרוס גלייזד קראַבס: ניצן אַ מישן פון מאַראַנץ און לייַם זאַפט פֿאַר אַ זיס און טאַנגי ברעג.

בעסטער פּאָרינגז

• גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט קאַדזשון פּוטער
• ראָוסטיד קנאָבל מאַשט פּאַטייטאָוז
• פריש קאָלעסלאַוו מיט לימענע ווינאַיגרעטטע
• א גלאז פון טשילד סאָוויניאַן בלאַנק

מסקנא

די גרילד לאָויסיאַנאַ ווייך-שאָל קראַבס זענען קריספּי, סאַקיאַלאַנט און בערסטינג מיט קאַדזשון פלייווערז. ניצן די Arteflame גריל ינשורז אַ גאנץ סיר און אפילו קאָכן, מאכן יעדער ביס יריזיסטאַבלי געשמאַק. הנאה דיין מאָלצייַט מיט די בעסטער זייטן און טרינקען!