דייַטש גרילד קאָרן ברויט מיט קנאָבל פּוטער

ינגרידיאַנץ

1 לאַבן פון דייַטש קאָרן ברויט, סלייסט
4 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
2 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
1 צפּ ים זאַלץ
1/2 צפּ שוואַרץ פעפער
1 טבספּ פריש פּעטרעשקע, פיינלי געהאַקט

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

גיסן גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי ין די גריל.
אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע און קערפאַלי ליכט זיי.
לאָזן די פייַער צו אַנטוויקלען פֿאַר אַרום 20 מינוט ביז די פלאַך קאָאָקטאָפּ איז רעכט העאַטעד.

טרעטן 2: צוגרייטן די קנאָבל פּוטער

צעשמעלצן די פּוטער אין אַ היץ-זיכער שיסל.
מישן אין די מינסט קנאָבל, ים זאַלץ, שוואַרץ פעפער, און פריש פּעטרעשקע.

שריט 3: גרילל די קאָרן ברויט

באַרשט יעדער רעפטל פון קאָרן ברויט ברייטהאַרציק מיט די קנאָבל פּוטער געמיש אויף ביידע זייטן.
שטעלן די סלייסיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ, פּאַזישאַנינג זיי נעענטער צו די צענטער פֿאַר העכער היץ און עקסטרע קריספּינאַס.
גרילל פֿאַר וועגן 2-3 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער ביז זיי אַנטוויקלען אַ גאָלדען-ברוין סקאָרינקע.
מאַך די סלייסיז צו די קולער עדזשאַז אויב זיי טאָסט אויך געשווינד.

שריט 4: דינען און הנאה

אַראָפּנעמען די גרילד קאָרן ברויט פון די אַרטעפלאַמע גריל.
דינען מיד בשעת וואַרעם מיט נאָך פּוטער אָדער דיין באַליבסטע אַקאַמפּנימאַנץ.

עצות

פֿאַר עקסטרע טאַם, שפּריצן די ברויט מיט פיינלי גרייטיד פּאַרמעסאַן איידער גרילינג.
ניצן הויך-קוואַליטעט דייַטש קאָרן ברויט פֿאַר דער בעסטער געוועב און געשמאַק.
אויב איר ווי אַ ביסל רויכיק טאַם, שטעלן די ברויט סלייסיז נעענטער צו די צענטער פון די גריל אָבער האַלטן אַ נאָענט אויג צו ויסמיידן איבער-טאָאַסטינג.
צו האַלטן ברויט סלייסיז קריספּי, ויסמיידן סטאַקינג זיי רעכט נאָך גרילינג.

ווערייישאַנז

טשיזי קנאָבל ריי: לייג שרעדיד Gruyère אָדער Emmental קעז אויף שפּיץ איידער גרילינג.
געווירציק קנאָבל ברויט: מישן אַ קניפּ פון רויט פעפער פלאַקעס אין די קנאָבל פּוטער געמיש.
קרייַטעכץ פּוטער ריי: פאַרבייַטן פּעטרעשקע מיט פיינלי געהאַקט ראָוזמערי און טהימע.
זענעפט פּוטער ריי: לייג אַ לעפעלע פון דידזשאָן זענעפט צו די פּוטער געמיש פֿאַר אַ טאַנגי בריק.
סייווערי ציבעלע ריי: שפּריצן קעראַמאַלייזד אַניאַנז אויף שפּיץ איידער גרילינג פֿאַר אַ זיס-גייער טאַם.

מסקנא

קוקינג דייַטש קאָרן ברויט אויף אַ אַרטעפלאַמע גריל ברענגט אַ גלייבן וואָג פון קריספּי געוועב און גאַרליקי ריטשנאַס. די הויך, אפילו היץ פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז גאנץ רעזולטאַטן יעדער מאָל, מאכן דעם רעצעפּט אַ מוזן-פּרובירן פֿאַר ווער עס יז וואס ליב פלייווערפאַל, גרילד שליימעס. פּאָר עס מיט דיין באַליבסטע קיילים און הנאה!