Ultimate Grilled Puffured Geasy Jalapeños рецепт | Arteflame Grill Cooking

Введение

Лучший рецепт фаршированных сырных халапеньо на гриле | Arteflame Grill Cooking

Откройте для себя идеальное сочетание пряностей и сливочного вкуса с нашим рецептом фаршированных сырных халапеньо, приготовленных на гриле на гриле Arteflame.

С беконом, сливочным сыром и чеддером, эти перцы понравятся всем. Включены вегетарианские варианты. Идеально для вечеринок или в качестве ароматного перекуса!

Ингредиенты:

• 2 ломтика бекона, вырезанных по центру (или вегетарианский заменитель)
• 4 унции размягченного сливочного сыра
• 4 унции обезжиренного сливочного сыра, размягченного
• 1 унция тертого сыра чеддер экстра-острого вкуса
• 1/4 стакана измельченного зеленого лука
• 1 ч.л. свежего сока лайма
• 1/4 ч.л. кошерной соли
• 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный
• 14 перцев халапеньо, разрезанных вдоль пополам и очищенных от семян
• Кулинарный спрей
• 2 ст. л. нарезанной свежей кинзы
• 2 ст. л. измельченных очищенных от семян помидоров

Инструкции

1. Разогрейте гриль: Разогрейте гриль Arteflame. Проверьте готовность, брызнув водой на варочную панель; она готова, когда вода зашипит и испарится.

2. Приготовьте начинку: Жарьте бекон на гриле до хрустящей корочки. Смешайте в миске раскрошенный бекон, оба вида сливочного сыра, чеддер, зеленый лук, сок лайма, соль и чеснок, помешивая до однородной массы.

3. Начините халапеньо: Равномерно заполните половинки халапеньо сырной смесью. Слегка сбрызните кулинарным спреем.

4. Приготовьте халапеньо на гриле: Положите их на гриль сырной стороной вверх. Готовьте 8 минут или пока низ не подрумянится, а сыр не расплавится.

5. Украсить и подавать: Переложите жареные халапеньо на сервировочное блюдо. Перед подачей посыпьте кинзой и помидорами.

Советы

• Для вечеринки вы можете приготовить фаршированные халапеньо заранее, а затем поджарить их на гриле непосредственно перед приходом гостей, чтобы подать их в качестве свежеприготовленной закуски.
• Отрегулируйте остроту, выбрав более мягкие или более острые халапеньо в зависимости от ваших предпочтений.
• Обеспечьте равномерную прожарку, разместив фаршированные перцы ближе к центру варочной поверхности.

Вариации

• Для вегетарианского варианта замените бекон мелко нарезанными грибами или копченым тофу.
• Замените сыр чеддер на пепперджек, чтобы придать блюду дополнительную остроту.
• Попробуйте добавить приготовленную чоризо, чтобы получить другой вкусовой профиль.

Лучшие сочетания

• Сочетайте эти халапеньо с прохладным соусом на основе ранч или греческого йогурта.
• Подавайте вместе с жареным мясом, например, стейком или курицей, для полноценного обеда.
• Наслаждайтесь этим напитком с освежающим пивом или пикантной «Маргаритой».

Заключение

Жареные фаршированные сырные халапеньо — это идеальный баланс пряностей, кремообразности и дымного угля. Подаете ли вы их на вечеринке или в качестве простой закуски, они обязательно будут хитом. Попробуйте разные варианты, чтобы сохранить вкусы свежими и захватывающими!