Удовлетворите свою тягу к сладкому с помощью жареных на гриле кесадильи с малиной, пеканом и шоколадом. Декадентский десерт, сочетающий в себе тягучий зефир, хрустящие пекан и свежую малину между поджаренными тортильями. Идеально с мороженым!
Ингредиенты:
- 8 маленьких мучных лепешек (размером с уличный тако)
- 1 1/2 плитки шоколада (Hershey's с миндалем), раскрошенного
- 1/4 ч.л. корицы
- 2 ч. л. свинины Панко
- 2 чашки мини-зефира
- 16 соленых орехов пекан, целых
- 12-16 свежих ягод малины
Инструкции:
-
Разогрейте гриль Arteflame: Разогрейте гриль Arteflame до температуры варочной поверхности планча 300–350 °F.
-
Приготовьте лепешки: Выложите 4 лепешки. На каждую положите по 1/4 стакана зефира, а затем равномерно посыпьте свиной панировкой и корицей.
-
Добавить начинку: Раскрошите пекан и плитки шоколада, выложите их поверх зефира. Положите сверху 3-4 свежих ягоды малины и накройте другой лепешкой, чтобы получилась кесадилья.
-
Завернуть в фольгу: Надежно заверните каждую кесадилью в фольгу, запечатав края.
-
Гриль: Выложите фольгированные конвертики на разогретую решетку. Жарьте на гриле по 2 минуты с каждой стороны.
-
Хрустящие кесадильи: Осторожно снимите кесадильи с фольги и положите их прямо на варочную панель планча, чтобы они поджарились с каждой стороны.
-
Охладить и подавать: Дайте кесадильям немного остыть, прежде чем разрезать на 4 части. Подавайте с ванильным мороженым, шоколадным соусом и оставшимися ягодами, шоколадом и пеканами для дополнительного удовольствия.
