Najlepsze grillowane śniadanie na grillu Arteflame
Aby zapewnić najlepsze śniadanie, przenosimy klasyczne dania śniadaniowe, takie jak bekon, jajka i naleśniki, na zupełnie nowy poziom, gotując je na grillu Arteflame. Płaska płyta grzewcza zapewni każdemu daniu idealnie równomierne przypieczenie, a środkowy ruszt pozwoli Ci idealnie przyrumienić bekon. Używając masła na patelni, napełnimy każdy kęs niesamowitym smakiem i upewnimy się, że nic się nie przypali, dzięki precyzyjnym strefom temperaturowym Arteflame. Rozpalmy grilla i zacznijmy to niezapomniane śniadanie!
Wstęp
Ten najlepszy przepis na grillowane śniadanie zamienia tradycyjne dania śniadaniowe w ucztę dla smakoszy, wszystko przyrządzone na zewnątrz na grillu Arteflame. Chrupiący bekon, idealnie smażone jajka, puszyste naleśniki i smażone kiełbaski śniadaniowe, wszystko przygotowane na płaskiej płycie kuchennej z masłem dla uzyskania maksymalnego smaku. Ten przepis wykorzystuje wielostrefową kontrolę ciepła Arteflame, pozwalając na przyrządzanie wszystkiego w idealnej temperaturze. Rezultatem jest śniadanie o bogatym smaku i perfekcyjnie smażone!
Składniki
- 8 plastrów grubego boczku
- 4 duże jajka
- 4 kiełbaski śniadaniowe
- 1 szklanka mieszanki do naleśników (plus składniki zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
- ½ szklanki jagód (opcjonalnie do naleśników)
- ½ kostki masła (podzielonej)
- 1 szklanka ziemniaków (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Syrop klonowy i masło do podania
Instrukcje
Krok 1: Rozpal grill Arteflame
Zacznij od przygotowania grilla Arteflame. Wlej odrobinę oleju roślinnego na trzy papierowe serwetki i umieść je na środku. Ułóż drewno opałowe na serwetkach i rozpal grilla. Po około 20 minutach grill będzie gotowy do grillowania. Będziesz potrzebować gorącego centralnego rusztu grilla do bekonu i nieco chłodniejszej zewnętrznej części na płaskiej płycie kuchennej do jajek, naleśników i kiełbasek.
Krok 2: Usmaż boczek
Połóż gruby plaster boczku na środkowej kratce grilla. Smaż go przez około 3-4 minuty z każdej strony, obracając szczypcami, aż będzie chrupiący i idealnie złoty. Przenieś go na chłodniejszą krawędź płaskiej płyty kuchennej, aby utrzymać ciepło bez przesmażenia.
Krok 3: Grillowanie kiełbasek
Przenieś kiełbaski śniadaniowe na gorącą strefę płaskiego blatu, pozwalając im się upiec, od czasu do czasu obracając, aby zapewnić równomierne przypieczenie. Grilluj przez około 8-10 minut, aż będą ładnie zrumienione i upieczone.
Krok 4: Gotowanie jajek
Dodaj odrobinę masła do chłodniejszej części płaskiej kuchenki. Wbij jajka bezpośrednio na patelnię. Dopraw solą i pieprzem. Smaż je słoneczną stroną do góry przez około 2-3 minuty lub dłużej, jeśli wolisz, aby żółtka były ugotowane. Zdejmij je z grilla, gdy będą o 15°F niższe od pożądanego stopnia wysmażenia, ponieważ będą się nadal gotować po zdjęciu z ognia.
Krok 5: Przygotuj naleśniki
Podczas gdy jajka się gotują, rozpuść trochę masła na średnio-gorącej części kuchenki. Wlej ciasto naleśnikowe (przygotowane zgodnie z instrukcją na opakowaniu) na grill, formując 4 naleśniki. Jeśli chcesz, dodaj garść jagód do każdego naleśnika. Smaż przez około 2 minuty z każdej strony, przewracając, gdy na powierzchni utworzą się bąbelki. Zdejmij, gdy naleśniki będą złocistobrązowe.
Krok 6: Ziemniaki haszowane (opcjonalnie)
Aby uzyskać dodatkową chrupkość, wrzuć garść ziemniaków haszowanych na patelnię z odrobiną masła. Rozłóż je, aby zapewnić równomierne pieczenie, od czasu do czasu obracając, aż będą złote i chrupiące.
Krok 7: Podawaj i delektuj się!
Połóż naleśniki, bekon, kiełbaski i jajka na talerzu.Polej naleśniki syropem klonowym, posyp je masłem i ciesz się idealnie przypieczonym śniadaniem z zachowanym smakiem!
Wskazówki dotyczące sukcesu
- Wykorzystuj cieplejsze, centralne strefy do smażenia takich produktów jak boczek czy kiełbaski, które wymagają mocnego przypieczenia, natomiast delikatne produkty, takie jak jajka, przesuń w kierunku chłodniejszych krawędzi.
- Miej pod ręką masło, aby nadać naleśnikom i jajkom bogatszą konsystencję, nie przypalając ich.
- Podczas smażenia jajek wyjmij je, gdy będą lekko niedogotowane, ponieważ nadal będą się dopiekać, gdy nie będą grillowane.
Wniosek
Dzięki grillowi Arteflame każda pozycja w menu śniadaniowym będzie idealnie ugotowana. Płaski blat zapewnia precyzyjną kontrolę nad temperaturą, a środkowy ruszt przypieka bekon i kiełbaski z jakością stekhouse. To doskonałe śniadanie jest bogate w smak, pięknie przypieczone i zapewni Ci dobry początek dnia.
Wariacje
1. Śniadanie z grilla w stylu południowo-zachodnim
- Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę i szczyptę kuminu do ziemniaków hash brown, aby uzyskać Tex-Mex twist. Podawaj z salsą na boku.
2. Wegetariańskie grillowane śniadanie
- Zamień boczek i kiełbaski na kiełbaski wegetariańskie lub grillowane pieczarki portobello. Dodaj pokrojone awokado do podania.
3. Słodkie i słone śniadanie
- Zastąp tradycyjne naleśniki grillowanym tostem francuskim. Użyj grubych kromek brioszki zanurzonych w jajku i grilluj, aż będą złote.
4. Pełne angielskie śniadanie
- Dodaj grillowane pomidory i pieczarki obok boczku i kiełbasek. Podawaj z fasolą pieczoną podgrzaną na chłodniejszej części płaskiej kuchenki.
5. Kanadyjskie śniadanie
- Zamień zwykły boczek na peameal (kanadyjski boczek) i podawaj z odrobiną syropu klonowego na całej powierzchni dania, aby uzyskać słodko-pikantne połączenie.
Najlepsze pary
- Napój :Świeżo parzona kawa lub pikantna Bloody Mary
- Strona :Grillowane pomidory lub smażony szpinak dla zdrowej równowagi
- Deser :Grillowane owoce (brzoskwinie lub ananas) z dodatkiem kleksa jogurtu lub bitej śmietany
