Najlepsze śniadanie z grilla na grillu Arteflame

Aby zapewnić sobie najwyższą jakość śniadania, przenosimy klasyczne produkty śniadaniowe, takie jak bekon, jajka i naleśniki, na zupełnie nowy poziom, gotując je na grillu Arteflame. Płaska płyta kuchenna zapewni idealnie równomierne przysmażenie każdego dania, a środkowy ruszt pozwala na perfekcyjne przypieczenie boczku. Używając masła na patelni, dodamy każdemu kęsowi niesamowitego smaku i sprawimy, że nic się nie przypali, dzięki precyzyjnym strefom temperaturowym Arteflame. Rozpalmy grilla i ruszajmy na niezapomniane śniadanie!

Wprowadzenie

Ten wyjątkowy przepis na śniadanie z grilla przekształca tradycyjne produkty śniadaniowe w wykwintną ucztę, a wszystko to przyrządzane na świeżym powietrzu na grillu Arteflame. Chrupiący bekon, doskonale smażone jajka, puszyste naleśniki i smażone kiełbaski śniadaniowe, wszystko przygotowane na płaskiej płycie kuchennej z masłem dla maksymalnego smaku. W tym przepisie wykorzystano wielostrefową kontrolę ciepła Arteflame, dzięki czemu możesz gotować wszystko w idealnej temperaturze. Rezultatem jest śniadanie bogate w smak i doskonale przysmażone!

Składniki

• 8 plasterków grubo krojonego boczku
• 4 duże jajka
• 4 kiełbaski śniadaniowe
• 1 szklanka mieszanki na naleśniki (plus składniki zgodnie z instrukcją na opakowaniu)
• ½ szklanki jagód (opcjonalnie do naleśników)
• ½ kostki masła (podzielonej)
• 1 szklanka ziemniaków ziemniaczanych (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku
• Syrop klonowy i masło do podania

Instrukcje

Krok 1: Rozpal grill Arteflame

Zacznij od przygotowania grilla Arteflame. Wlej odrobinę oleju roślinnego na trzy papierowe serwetki i umieść je na środku. Ułóż drewno opałowe na serwetkach i rozpal grill. Za około 20 minut grill będzie gotowy do grillowania. Będziesz potrzebować gorącego centralnego rusztu grillowego do bekonu i nieco chłodniejszej powierzchni zewnętrznej na płaskiej płycie kuchennej do jajek, naleśników i kiełbasek.

Krok 2: Ugotuj boczek

Ułóż grubo pokrojony boczek na środkowy ruszt grilla. Smaż przez około 3-4 minuty z każdej strony, obracając szczypcami, aż będzie chrupiący i idealnie złocisty. Przesuń go na chłodniejszą krawędź płaskiej płyty kuchennej, aby utrzymać ciepło i uniknąć rozgotowania.

Krok 3: Grilluj kiełbaski

Przesuń kiełbaski śniadaniowe na gorącą strefę płaskiego blatu, poczekaj, aż się ugotują, od czasu do czasu obracając, aby zapewnić równomierne przysmażenie. Grilluj przez około 8-10 minut, aż ładnie się zarumienią i będą ugotowane.

Krok 4: Ugotuj jajka

Dodaj kawałek masła do chłodniejszej części płaskiej płyty kuchennej. Jajka wbij bezpośrednio na patelnię. Doprawić solą i pieprzem. Smaż je słoneczną stroną do góry przez około 2-3 minuty lub dłużej, jeśli wolisz, żeby żółtka były ugotowane. Zdejmij je z grilla, gdy osiągną temperaturę 15°F poniżej pożądanego stopnia wypieczenia, ponieważ będą kontynuować gotowanie po zdjęciu z ognia.

Krok 5: Zrób naleśniki

Podczas gotowania jajek rozpuść trochę masła na średnio gorącej części płyty kuchennej. Na grilla wlać ciasto naleśnikowe (przygotowane zgodnie z instrukcją na opakowaniu), formując 4 naleśniki. W razie potrzeby do każdego naleśnika można dodać garść jagód. Smaż przez około 2 minuty z każdej strony, przewracając, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki. Usuń, gdy uzyskasz złoty kolor.

Krok 6: Placki ziemniaczane (opcjonalnie)

Aby uzyskać dodatkową chrupkość, wrzuć garść placków ziemniaczanych na patelnię z odrobiną masła. Rozłóż je, aby równomiernie się upiekły, od czasu do czasu obracając, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 7: Podawaj i ciesz się!

Ułóż naleśniki, bekon, kiełbaski i jajka na talerzu.Dodaj odrobinę syropu klonowego do naleśników, posmaruj kawałkiem masła i ciesz się śniadaniem, które jest idealnie wysmażone i zachowuje cały smak!

Wskazówki dotyczące sukcesu

• W przypadku produktów takich jak bekon i kiełbaski, które wymagają mocnego przysmażenia, używaj cieplejszych środkowych stref, a delikatne produkty, takie jak jajka, przesuwaj w stronę chłodniejszych krawędzi.
• Trzymaj masło pod ręką, aby dodać bogactwa naleśnikom i jajom bez przypalania.
• Gdy gotujesz jajka, wyjmij je, gdy są nieco niedogotowane, ponieważ będą się nadal gotować na grillu.

Wniosek

Dzięki grillowi Arteflame każdy element Twojego menu śniadaniowego będzie idealnie ugotowany. Płaski blat umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury, a środkowy ruszt przysmaża bekon i kiełbaski w jakości stekowej. To wyjątkowe śniadanie jest bogate w smak, pięknie przysmażone i dobrze rozpocznie dzień.

Odmiany

1. Śniadanie z grilla południowo-zachodniego

• Dodaj pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę i szczyptę kminku do placków ziemniaczanych, aby uzyskać akcent Tex-Mex. Podawać z salsą na boku.

2. Wegetariańskie śniadanie z grilla

• Zamień boczek i kiełbaski na kiełbaski wegetariańskie lub grillowane grzyby portobello. Do podania dodaj pokrojone w plasterki awokado.

3. Śniadanie na słodko i słono

• Zastąp tradycyjne naleśniki grillowanym tostem francuskim. Użyj grubych plasterków brioszki zanurzonych w płynie jajecznym i grilluj na złoty kolor.

4. Pełne śniadanie angielskie

• Dodaj grillowane pomidory i grzyby wraz z boczkiem i kiełbaskami. Podawać z fasolką po bretońsku podgrzaną w chłodniejszej części płaskiej płyty kuchennej.

5. Śniadanie kanadyjskie

• Zamień zwykły boczek na peameal (bekon kanadyjski) i podawaj z odrobiną syropu klonowego na całym daniu, aby uzyskać słodko-pikantne połączenie.

Najlepsze pary

• Napój: Świeżo parzona kawa lub pikantna Krwawa Mary
• Z boku: Grillowane pomidory lub smażony szpinak dla zdrowej równowagi
• Deser: Grillowane owoce (brzoskwinie lub ananas) z dodatkiem jogurtu lub bitej śmietany