Najlepszy przepis Arteflame na grillowany Bok Choy

Wprowadzenie

Stworzenie idealnego grillowanego Bok Choy na grillu Arteflame wydobywa najlepsze smaki dzięki smażeniu o jakości steakhouse. Dzięki tej metodzie Bok Choy jest delikatny w środku i chrupiący, złocisty na zewnątrz. Z tego przepisu dowiesz się, jak osiągnąć w domu rezultaty o jakości restauracyjnej, korzystając z unikalnych funkcji grilla Arteflame.

Składniki

4 główki baby bok choy, przekrojone wzdłuż na pół
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka oleju sezamowego
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka świeżego imbiru, startego
1 łyżka masła (do grillowania)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Nasiona sezamu do dekoracji
Świeża kolendra do dekoracji

Instrukcje

Przygotuj grill

Zacznij od rozpalenia grilla Arteflame, aby przygotować go do grillowania.

Przygotuj Bok Choy

W małej misce wymieszaj sos sojowy, olej sezamowy, posiekany czosnek i starty imbir.
Posmaruj mieszaniną nacięte boki połówek bok choy.

Grilluj Bok Choy

Podgrzej masło i oliwę z oliwek na płaskiej płycie kuchennej.
Połóż bok choy przekrojoną stroną do dołu na płaskiej płycie kuchennej i smaż przez 3-4 minuty, aż uzyska złoty kolor.
Przenieś bok choy na zewnętrzną płaską płytę kuchenną i gotuj przez dodatkowe 2-3 minuty, aż będzie miękka.

Zaserwuj

Udekoruj nasionami sezamu i świeżą kolendrą.
Podaj natychmiast.

Wskazówki

Użyj różnych stref grzewczych na płaskiej płycie kuchennej, aby kontrolować temperaturę gotowania i zapewnić równomierne przysmażenie.
Przed podaniem odczekaj minutę, aż bok choy odpocznie, aby smaki się połączyły.
Dostosuj przyprawę do swoich preferencji, dodając więcej sosu sojowego lub oleju sezamowego.

Wniosek

Rozkoszuj się doskonale wysmażonym i aromatycznym grillowanym Bok Choy, prawdziwym arcydziełem grillowania. Ten przepis gwarantuje chrupiący i delikatny efekt za każdym razem, gdy rozpalasz grill Arteflame.