Najlepsze pomysły na śniadanie z grilla na grillu Arteflame
Doskonałe śniadaniowe placki ziemniaczane z grilla na grillu Arteflame
Wprowadzenie
Rozpocznij dzień od najlepszych, najbardziej aromatycznych grillowanych ziemniaków śniadaniowych z cebulą i grillem Arteflame. Ta metoda zapewnia idealnie chrupiącą skórkę i delikatne wnętrze, wykorzystując wysoką temperaturę środkowego rusztu grillowego i równomierne gotowanie na płaskiej płycie kuchennej. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem, aby przygotować placki ziemniaczane, które będą wyglądać i smakować niesamowicie.
Składniki
- 4 duże, rdzawe ziemniaki, obrane i starte
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 4 łyżki roztopionego masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki (opcjonalnie)
- Świeży szczypiorek, drobno posiekany (do dekoracji)
Instrukcje
-
Przygotuj ziemniaki:
- Obierz i zetrzyj ziemniaki. Tarte ziemniaki włóż do czystego ręcznika kuchennego i wyciśnij jak najwięcej wilgoci.
-
Wymieszaj składniki:
- W dużej misce połącz starte ziemniaki, drobno posiekaną cebulę, roztopione masło, sól morską, świeżo zmielony czarny pieprz i wędzoną paprykę (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do wysokiej temperatury (ponad 300°F), aby przygotować go do grillowania.
-
Utwórz Hash Browns:
- Uformuj masę ziemniaczaną w małe kotlety lub jeden duży pasztecik, w zależności od upodobań.
-
Grilluj placki ziemniaczane:
- Ułóż placki ziemniaczane na środkowym ruszcie grilla i smaż je przez około 3-4 minuty z każdej strony, aby uzyskać chrupiącą skórkę.
- Przesuń placki ziemniaczane na płaską górną patelnię otaczającą ruszt grilla. Zmniejsz ogień do średniego i kontynuuj smażenie przez kolejne 10-15 minut, od czasu do czasu przewracając, aż placki ziemniaczane staną się złotobrązowe i ugotowane.
-
Zakończ i podawaj:
- Zdejmij placki ziemniaczane z grilla i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Podawać na gorąco.
Wskazówki
- Masło vs. Oliwa z oliwek: Masło dodaje bogatego smaku plackom ziemniaczanym, a oliwa z oliwek pomaga im równomiernie się upiec.
- Wysoka temperatura smażenia: Uzyskaj idealną skórkę, wykorzystując wysoką temperaturę grilla Arteflame.
- Równomierne gotowanie: Przesuwaj placki ziemniaczane wokół płaskiej górnej patelni, aby znaleźć optymalną strefę grzania do równomiernego gotowania.
Wniosek
Grillowanie placków ziemniaczanych na grillu Arteflame zapewnia nie tylko cudownie chrupiącą skórkę, ale także delikatne wnętrze. Ten przepis gwarantuje aromatyczne, złociste placki ziemniaczane, które idealnie nadają się na śniadanie lub jako dodatek.
Odmiany
-
Tandosowe placki ziemniaczane:
- Przed grillowaniem wymieszaj pokruszony ser cheddar z masą ziemniaczaną.
-
Ziołowe placki ziemniaczane:
- Do mieszanki ziemniaków dodaj drobno posiekane świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek lub pietruszka, aby uzyskać aromatyczny smak.
-
Bekon Hash Browns:
- Wymieszaj chrupiące kawałki bekonu z mieszanką ziemniaków, aby uzyskać pikantny dodatek.
-
Pikantne placki ziemniaczane:
- Do mieszanki ziemniaczanej dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki, aby uzyskać pikantny kopniak.
-
Czosnkowe placki ziemniaczane:
- Wymieszaj zmielony czosnek z mieszanką ziemniaków, aby uzyskać bogaty, czosnkowy smak.
Najlepsze pary
- Napój: filiżanka gorącej kawy lub orzeźwiająca mimoza.
- Przekąska: Sałatka ze świeżych owoców lub parfait jogurtowy.
- Deser: Lekka tarta owocowa lub gałka lodów waniliowych.
Czas przygotowania i czas gotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 20 minut
- Czas całkowity: 35 minut
Przepis 2: Grillowana kiełbasa śniadaniowa i jajka
Składniki
- 4 kiełbaski śniadaniowe
- 4 duże jajka
- 1 łyżka masła
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiej temperatury.
-
Grilluj kiełbaski:
- Umieść kiełbaski na środkowym ruszcie grilla i smaż, od czasu do czasu obracając, aż do równomiernego zrumienienia i ugotowania, około 10 minut.
-
Ugotuj jajka:
- Przenieś kiełbaski na płaską patelnię, aby pozostały ciepłe. Na patelnię dodaj masło i wbij jajka na patelnię. Dopraw solą morską i czarnym pieprzem.
- Ugotuj jajka do preferowanego stopnia wysmażenia, w razie potrzeby przewracając je, aby uzyskać jajka zbyt łatwe lub zbyt twarde.
-
Zaserw:
- Nałóż kiełbaski i jajka na talerz. Udekoruj posiekaną świeżą pietruszką i natychmiast podawaj.
Przepis 3: Grillowany bekon i naleśniki śniadaniowe
Składniki
- 8 plasterków boczku
- 2 szklanki ciasta naleśnikowego (domowego lub kupionego w sklepie)
- Syrop klonowy do podania
- Świeże jagody do dekoracji
Instrukcje
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średniego poziomu.
-
Grilluj boczek:
- Połóż plasterki bekonu na płaskiej patelni i smaż, aż będą chrupiące, obracając w razie potrzeby. Przesuń boczek na chłodniejszą zewnętrzną krawędź, aby utrzymać ciepło.
-
Ugotuj naleśniki:
- Wlej ciasto naleśnikowe na płaską patelnię, tworząc naleśniki. Smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, następnie odwróć i smaż na złoty kolor.
-
Zaserw:
- Podawaj naleśniki z chrupiącym boczkiem, syropem klonowym i świeżymi jagodami.
Przepis 4: Grillowane śniadaniowe szaszłyki warzywne
Składniki
- 1 czerwona papryka, posiekana
- 1 żółta papryka, posiekana
- 1 cukinia pokrojona w plasterki
- 1 czerwona cebula, posiekana
- 8 pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Instrukcje
-
Przygotuj szaszłyki:
- Nabijaj warzywa na szaszłyki, naprzemiennie różne rodzaje.
-
Dopraw szaszłyki:
- Posmaruj szaszłyki warzywne oliwą z oliwek i dopraw solą morską i czarnym pieprzem.
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średnio-wysokiej temperatury.
-
Grilluj szaszłyki:
- Umieść szaszłyki warzywne na płaskiej patelni i smaż, obracając od czasu do czasu, aż będą miękkie i lekko zwęglone, przez około 10 minut.
-
Zaserw:
- Podawaj grillowane szaszłyki warzywne jako zdrową opcję śniadaniową.
Przepis 5: Grillowane owoce śniadaniowe
Składniki
- 2 brzoskwinie przekrojone na pół i pozbawione pestek
- 2 nektarynki przekrojone na pół i pozbawione pestek
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- Liście świeżej mięty do dekoracji
Instrukcje
-
Przygotuj owoc:
- Posmaruj połówki brzoskwiń i nektarynki miodem i posyp mielonym cynamonem.
-
Rozpal grilla:
- Rozgrzej grill Arteflame do średniego poziomu.
-
Grilluj owoce:
- Ułóż połówki owoców na płaskiej patelni, przecięciem do dołu. Grilluj, aż będzie karmelizowany i delikatny, około 4-5 minut.
-
Zaserw:
- Udekoruj świeżymi liśćmi mięty i podawaj jako słodką przekąskę śniadaniową.