Kinder's Łagodny Sos BBQ Grillowane Udka Z Kurczaka na Grillu Arteflame

Łagodny sos BBQ Kinder's wnosi idealne połączenie słodkich, pikantnych i wędzonych smaków do tego przepisu na grillowane udka z kurczaka. Sos pięknie karmelizuje się na grillu, tworząc pyszną polewę, która podkreśla soczystość i delikatność kurczaka. Idealny na niedzielne kolacje, spotkania rodzinne lub letnie grille, ten przepis ukazuje pełny smak łagodnego sosu BBQ Kinder's.

Składniki

• 6 udek z kurczaka ze skórą i kością
• 1/2 szklanki Łagodny sos BBQ Kinder's
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka stołowa czosnku w proszku
• 1 łyżka wędzonej papryki
• 1 łyżeczka proszku cebulowego
• 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
• 1 łyżeczka soli koszernej
• Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)

Instrukcje

Przygotowanie grilla

1. Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Staraj się ustawić średni ogień, około 350°F, aby równomiernie ugotować udka z kurczaka.

Przygotowanie udek z kurczaka

2. Przypraw kurczaka: W małej misce wymieszaj czosnek w proszku, wędzoną paprykę, cebulę w proszku, czarny pieprz i sól. Natrzyj tę mieszankę przyprawową obficie udkami kurczaka, upewniając się, że dostała się również pod skórę.
3. Posmaruj oliwą z oliwek: Lekko posmaruj udka kurczaka oliwą z oliwek, aby przyprawy dobrze przylegały i równomiernie zarumieniły się na grillu.

Grillowanie udek z kurczaka

4. Rozpocznij grillowanie: Połóż udka kurczaka skórą do dołu na środkowym ruszcie grilla. Grilluj przez 6-7 minut z każdej strony, aż skórka będzie chrupiąca, a temperatura wewnętrzna osiągnie 50°F.
5. Posmaruj łagodnym sosem BBQ Kinder's: W ciągu ostatnich 5 minut grillowania obficie posmaruj udka kurczaka łagodnym sosem BBQ Kinder's. Kontynuuj polewanie udek sosem, często je obracając, aby uzyskać gęstą, karmelizowaną glazurę.

Wykończenie

6. Daj kurczakowi odpocząć: Zdejmij udka z kurczaka z grilla i odstaw je na 5 minut, aby sok mógł się rozprowadzić.
7. Podawać: Ułóż udka kurczaka na półmisku i posmaruj większą ilością łagodnego sosu BBQ Kinder's, jeśli chcesz. Udekoruj świeżą natką pietruszki.

Wskazówki

• Chrupiąca skórka: Rozpocznij grillowanie ud kurczaka skórą do dołu, aby skóra była chrupiąca i złocista.
• Nakładanie sosu warstwami: Nałóż kilka warstw łagodnego sosu BBQ Kinder's podczas ostatniej fazy grillowania, aby uzyskać bogatą, aromatyczną glazurę.
• Odpoczynek: Jeśli kurczak odpocznie po grillowaniu, pozostanie soczysty i delikatny.

Wniosek

Grillowane udka z kurczaka z łagodnym sosem BBQ Kinder's oferują idealną równowagę słodkich i wędzonych smaków, dzięki czemu są uniwersalnym daniem na każdą okazję. Łagodny, ale aromatyczny profil sosu podkreśla delikatnego, soczystego kurczaka, tworząc pyszny posiłek, który każdy pokocha.

Odmiany

1. Pikantny kurczak BBQ: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne lub ostrego sosu do łagodnego sosu BBQ , aby uzyskać pikantny kopniak.
2. Kurczak BBQ z czosnkiem i ziołami: Zmieszaj świeży, posiekany czosnek i posiekane zioła, takie jak rozmaryn lub tymianek, z łagodnym sosem BBQ Kinder's, aby uzyskać dodatkową głębię smaku.
3. Kurczak BBQ z miodem: Dodaj łyżkę miodu do łagodnego sosu BBQ Kinder's, aby uzyskać słodszy, bardziej karmelizowany finisz.
4. Wędzony kurczak BBQ: Dodaj odrobinę płynnego dymu do łagodnego sosu BBQ , aby uzyskać dodatkowy wędzony smak.
5. Kanapki z kurczakiem BBQ: Wykorzystaj grillowane udka kurczaka do przygotowania pysznych kanapek z kurczakiem BBQ z sałatką coleslaw i piklami.

Pary

• Dodatki: Podawać z grillowanymi warzywami, puree ziemniaczanym lub świeżą zieloną sałatą.
• Napoje: Połącz z zimnym piwem, słodką herbatą lub rześkim białym winem.
• Deser: Następnie lekki deser, taki jak szarlotka lub grillowane brzoskwinie.