Kinder's Gold BBQ Sauce Grillowane Skrzydełka Kurczaka na Grillu Arteflame
Kinder's Gold BBQ Sauce nadaje grillowanym skrzydełkom kurczaka pikantny, musztardowy smak z nutą słodyczy. Idealny na dzień meczu, grilla lub inne spotkanie, ten przepis gwarantuje, że każde skrzydełko zostanie pokryte bogatą, aromatyczną glazurą, która z pewnością zadowoli tłum.
Składniki
- 2-funtowe skrzydełka z kurczaka, podzielone na kawałki i udka
- 1/2 szklanki Kinder's Gold BBQ Sauce
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka stołowa czosnku w proszku
- 1 łyżka wędzonej papryki
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli koszernej
- Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Przygotowanie grilla
- Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Staraj się ustawić średnio-wysoką temperaturę, około 100°C, aby uzyskać idealnie chrupiące i soczyste skrzydełka z kurczaka.
Przygotowanie skrzydełek z kurczaka
- Przypraw skrzydełka: W dużej misce wymieszaj czosnek w proszku, wędzoną paprykę, cebulę w proszku, czarny pieprz i sól. Wrzuć skrzydełka kurczaka do oliwy z oliwek, a następnie równomiernie pokryj je mieszanką przypraw.
- Przygotowanie do grillowania: Odstaw skrzydełka na 10-15 minut, aby smaki przeniknęły do mięsa.
Grillowanie skrzydełek kurczaka
- Grilluj skrzydełka: Umieść skrzydełka kurczaka na zewnętrznej krawędzi grilla, z dala od bezpośredniego źródła ciepła. Grilluj przez 20-25 minut, obracając od czasu do czasu, aż skrzydełka staną się złotobrązowe i chrupiące na zewnątrz.
- Posmaruj skrzydełka sosem BBQ Gold Kinder's W ciągu ostatnich 5 minut grillowania obficie posmaruj skrzydełka Sosem BBQ Gold Kinder's. Często je obracaj, aby uzyskać gęstą, karmelizowaną glazurę.
Wykończenie
- Odłóż skrzydełka: Zdejmij skrzydełka z grilla i odstaw je na kilka minut, aby sos zastygł.
- Podawać: Ułóż skrzydełka na talerzu i w razie potrzeby posmaruj je większą ilością Kinder's Gold BBQ Sauce. Udekoruj świeżą pietruszką.
Wskazówki
- Chrupiące skrzydełka: Trzymaj skrzydełka na pośrednim ogniu, aby mieć pewność, że usmażą się równomiernie i będą chrupiące bez przypalania.
- Układanie sosu warstwami: Nałóż wiele warstw Kinder's Gold BBQ Sauce podczas ostatniej fazy grillowania, aby uzyskać bogatą, aromatyczną glazurę.
- Odpoczynek: Odstawienie skrzydełek po grillowaniu pomaga stwardnieniu glazury i intensyfikacji smaku.
Wniosek
Grillowane skrzydełka z kurczaka z Kinder's Gold BBQ Sauce oferują cudownie pikantny i lekko słodki smak, który idealnie komponuje się z wędzonymi grillowanymi skrzydełkami. Ten przepis jest idealny na każde spotkanie, podczas którego chcesz podać coś naprawdę aromatycznego i wyjątkowego.
Odmiany
- Spicy Gold Wings: Dodaj odrobinę ostrego sosu lub pieprzu cayenne do Kinder's Gold BBQ Sauce, aby uzyskać pikantny akcent.
- Złote skrzydełka czosnkowo-ziołowe: Wymieszaj posiekany czosnek i świeże zioła, takie jak tymianek lub rozmaryn, z Golden sosem BBQ Kinder's, aby uzyskać dodatkową warstwę smaku.
- Honey Gold Wings: Dodaj łyżkę miodu do Kinder's Gold BBQ Sauce, aby uzyskać słodszy, bardziej karmelizowany finisz.
- Smoky Gold Wings: Wzmocnij dymny smak, dodając odrobinę płynnego dymu do Kinder's Gold BBQ Sauce.
- Złote podudzia BBQ: Użyj tej samej metody, aby glazurować podudzia Kinder's Gold BBQ Sauce zamiast skrzydełek.
Pary
- Dodatki: Podawaj z sałatką coleslaw, łódeczkami ziemniaczanymi lub sałatką ze świeżego ogórka.
- Napoje: Połącz z zimnym piwem, lemoniadą lub rześkim białym winem.
- Deser: Następnie lekki deser, taki jak sałatka owocowa lub sorbet cytrynowy.