Kinder's Hickory Brown Sugar Glazurowany kurczak z grilla na grillu Arteflame
Poczuj cudownie słodki i dymny smak sosu Kinder's Hickory Brown Sugar w tym łatwym przepisie na grillowanego kurczaka. Sos pięknie karmelizuje się na grillu, tworząc przepyszną glazurę, która idealnie komponuje się z soczystymi piersiami z kurczaka. Idealne na grilla, kolacje w tygodniu lub w dowolnym momencie, gdy chcesz cieszyć się bogatym smakiem sosu Kinder's Hickory Brown Sugar.
Składniki
- 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1/2 szklanki Sosu Kinder's Hickory Brown Sugar
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka proszku cebulowego
- 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Przygotowanie grilla
- Rozpal grilla: Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Aby zapewnić optymalne smażenie, upewnij się, że środkowy ruszt grilla osiąga temperaturę ponad 1000°F.
Przygotowanie kurczaka
- Przypraw kurczaka: Posmaruj piersi kurczaka oliwą z oliwek i dopraw czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, wędzoną papryką, solą i pieprzem.
- Posmaruj kurczaka: Obficie posmaruj każdą pierś kurczaka sosem Kinder's Hickory Brown Sugar, zapewniając równomierną powłokę ze wszystkich stron.
Grillowanie kurczaka
- Obsmaż kurczaka: Połóż piersi z kurczaka na środkowym ruszcie grilla i smaż przez 3-4 minuty z każdej strony, aż pojawią się ślady grillowania.
- Zakończ gotowanie: Przenieś kurczaka na płaską płytę kuchenną, aby zakończyć gotowanie, posmaruj go większą ilością sosu Kinder's Hickory Brown Sugar, jeśli to konieczne. Gotuj przez dodatkowe 6-8 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 50°F.
- Daj kurczakowi odpocząć: Zdejmij kurczaka z grilla i odstaw go na 5 minut, aby sok mógł się rozprowadzić.
Wykończenie
- Udekoruj: Pokrój kurczaka w plasterki i w razie potrzeby udekoruj świeżą pietruszką.
- Podawanie: Podawaj kurczaka z dodatkowym sosem Kinder's Hickory Brown Sugar do maczania.
Wskazówki
- Polewanie: Kontynuuj smarowanie kurczaka sosem Kinder's Hickory Brown Sugar podczas grillowania, aby uzyskać dodatkowy smak i piękną glazurę.
- Odpoczynek: Jeśli kurczak odpocznie po grillowaniu, pozostanie soczysty.
- Dopraw: Dodaj szczyptę pieprzu cayenne do mieszanki przypraw, aby uzyskać pikantny kopniak.
Wniosek
Glikowany kurczak z grilla Kinder's Hickory Brown Sugar to słodko-dymna rozkosz, łatwa w przygotowaniu i pełna smaku. Bogata glazura pięknie karmelizuje się na grillu, dzięki czemu to danie będzie smakować tłumom na każdą okazję.
Odmiany
- Ostra glazura: Wymieszaj łyżkę ostrego sosu z sosem Kinder's Hickory Brown Sugar, aby uzyskać słodko-pikantną glazurę.
- Glazura czosnkowo-ziołowa: Dodaj posiekany czosnek i świeże zioła, takie jak rozmaryn lub tymianek, do sosu Kinder's Hickory Brown Sugar, aby uzyskać dodatkową głębię smaku.
- Maple Brown Sugar Glaze: Zastąp połowę sosu syropem klonowym, aby uzyskać bogatą, słodką glazurę.
- Glazura BBQ: Wymieszaj łyżkę swojego ulubionego sosu BBQ z sosem Kinder's Hickory Brown Sugar, aby uzyskać dymny smak BBQ.
- Glazura miodowa: Dodaj miód do sosu Kinder's Hickory Brown Sugar, aby uzyskać słodszy, bardziej karmelizowany finisz.
Pary
- Dodatki: Podawać z grillowaną kolbą kukurydzy, pieczonymi słodkimi ziemniakami lub świeżą sałatką coleslaw.
- Napoje: Połącz z zimnym piwem, mrożoną herbatą lub owocową lemoniadą.
- Deser: Następnie lekki deser, taki jak grillowane brzoskwinie lub lody waniliowe.