Doskonale grillowany bekon, sałata i kanapka z pomidorami
Wprowadzenie
Odkryj najlepsze wrażenia BLT dzięki naszemu przepisowi na idealnie grillowany bekon, sałatę i kanapkę z pomidorami. Dzięki grillowi Arteflame ten klasyczny przysmak zostaje wzbogacony doskonale podsmażonym boczkiem, chrupiącą sałatą i soczystymi pomidorami. Unikalne strefy grzewcze Arteflame zapewniają, że każdy składnik jest ugotowany do perfekcji, tworząc kanapkę, która jest zarówno pyszna, jak i oszałamiająca wizualnie.
Składniki
- 8 plastrów grubo krojonego boczku
- 4 kromki pożywnego chleba (zalecany zakwas lub ciabatta)
- 4 liście świeżej sałaty rzymskiej
- 2 duże dojrzałe pomidory, pokrojone w plasterki
- 2 łyżki masła
- 4 łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje
Krok 1: Rozpal grill
Zacznij od rozpalenia grilla Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Staraj się, aby środkowy ruszt grillowy był gorący do smażenia i miał umiarkowaną temperaturę na płaskiej płycie kuchennej.
Krok 2: Ugotuj boczek
- Połóż paski bekonu na płaskiej płycie kuchennej, bliżej środka, aby szybko się przysmażyły.
- Smażyć boczek z każdej strony przez około 2-3 minuty, aż stanie się chrupiący i złocistobrązowy.
- Przesuń boczek na chłodniejsze krawędzie płyty kuchennej, aby utrzymać ciepło podczas przygotowywania pozostałych składników.
Krok 3: Podgrzej chleb
- Posmaruj masło po obu stronach każdej kromki chleba.
- Ułóż kromki chleba na płaskiej płycie kuchennej i opiekaj, aż staną się złotobrązowe i lekko chrupiące, około 2 minuty z każdej strony.
Krok 4: Złóż kanapkę
- Posmaruj dużą ilością majonezu po jednej stronie każdej kromki tostowego chleba.
- Na dwóch kromkach chleba ułóż plasterki bekonu, sałaty i pomidora. Posyp solą i pieprzem do smaku.
- Na wierzch połóż pozostałe kromki chleba, stroną z majonezem do dołu.
Krok 5: Podaj
Każdą kanapkę przekrój na pół i natychmiast podawaj. Ciesz się idealną równowagą chrupiącego bekonu, świeżej sałaty i soczystych pomidorów przy każdym kęsie.
Wskazówki
- Aby uzyskać dodatkowy smak, spróbuj użyć majonezu smakowego, takiego jak czosnkowy lub chipotle.
- Użyj chleba o mocnej konsystencji, który pomieści soczyste pomidory i chrupiący bekon.
- Dodaj kawałek awokado, aby uzyskać kremowy akcent klasycznego BLT.
Wniosek
Ta idealnie grillowana kanapka z bekonem, sałatą i pomidorami stanowi świadectwo mocy grilla Arteflame, wydobywającego to, co najlepsze z każdego składnika. Prosty, ale wyrafinowany, to pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika kanapek.
Odmiany
1. Awokado BLT
Dodaj plasterki dojrzałego awokado, aby uzyskać kremowy, bogaty dodatek do klasycznego BLT.
2. Pikantny BLT
Dodaj pikantny majonez lub sos sriracha, aby uzyskać zastrzyk ciepła.
3. BLT z Jajkiem Sadzonym
Dodaj do BLT doskonale usmażone jajko, aby uzyskać dodatkowe białko i smak.
4. Kiepski BLT
Rozpuść plasterek sera cheddar lub szwajcarskiego sera na chlebie podczas opiekania, aby uzyskać lepki, pyszny akcent.
5. Turcja BLT
Dodaj plasterki pieczonego indyka, aby uzyskać bardziej sycącą, bogatą w białko kanapkę.
Najlepsze pary
- Napój: Ostry, zimny lager lub mrożona herbata.
- Dodatek: Frytki z batatów lub sałatka ze świeżych owoców.
- Deser: Lekki i orzeźwiający sorbet cytrynowy lub ciastko truskawkowe.