Vegansk sprø tofu baconburger på grillen

Grilled Crispy Tofu Bacon Burger

Vegansk sprø Tofu Bacon Burger: Grill marinerte tofuskiver på Arteflame for en røykfylt smak, par med en syrlig grillet coleslaw-blanding, og lag på ristet brød med søtt eple- og lønnesirup.

Ingredienser:

1 14 oz pakke med fast organisk tofu

En halv kopp balsamicoeddik

2 ss lønnesirup

2 ss soyasaus

krydderblanding; oregano, timian, paprika, sort pepper, hvitløkspulver, salt.

Veibeskrivelse:

Kutt  tofuen i 1/4" tykke skiver.  Legg skivene ut i ett lag.  Trykk tofuen mellom to senere stykker papirhåndklær for å fjerne så mye fuktighet som mulig.  Mariner deretter tofuen i én time eller over natten. Legg deretter tofuen på Arteflame-grillen din, helst på den ytre ringen først. Grill begge sider ca 2 til 3 minutter hver. Sett deretter på direkte varme for en mer røykaktig smak.

Ta deretter din valgfrie coleslawblanding og legg til dette:

En halv kopp sukker, limejuice, salt og pepper. Legg coleslawblandingen direkte på Arteflame-grillen, gjerne på den ytre ringen. Kast for å belegge blandingen i omtrent 3 til 4 minutter. Tilsett litt fersk limejuice og hakket koriander til slutt.

Nå er det på tide å legge din Tofu Bacon Burger.

Ta skivene av grillet brød og legg til salat, grillet hjertesalatblanding og sprø tofubacon. Til det kan du eventuelt legge til et søtt eple i skiver og et par spiseskjeer lønnesirup.

Nyte!

Legg igjen en kommentar

Vennligst merk: kommentarer må godkjennes før de publiseres.