Je Arteflame ontvangen
Hier zijn enkele tips om u op weg te helpen met uw nieuwe Arteflame.
Elke Arteflame wordt verzonden via UPS-vracht en afgeleverd per vrachtwagen met een neerlaatbare achterklep. In de meeste gevallen zal de chauffeur van de bestelwagen uw Arteflame op de gewenste plek zetten en helpen met uitpakken. (Meestal helpt een fooi hierbij!) Meestal nemen ze ook de verpakking en de pallet voor je mee.
Voor het eerste gebruik moet je de kookplaat "kruiden". De Arteflame Seasoning Puck is speciaal ontwikkeld om dit snel en gemakkelijk te maken. (Zie YouTube-video) Je kunt de kookplaat ook afnemen met een doek en een dun laagje druivenpitolie. De kookplaat moet net zo worden onderhouden als een gietijzeren koekenpan; vermijd agressieve schoonmaakmiddelen of schrobben. Een goed gekruide kookplaat krijgt een diepzwarte afwerking die vrijwel onderhoudsvrij is.
Koekoliën worden in de kookplaat ingebakken en ontwikkelen een waterafstotend en plakvrij oppervlak. Mocht er toch oxidatie op de kookplaat optreden, dan kunt u deze verwijderen met een Brillo-pad, staalwol of fijn schuurpapier.Wij raden aan om de kookplaat lichtjes in te smeren met druivenpitolie wanneer deze niet in gebruik is.
Elke Arteflame is ontworpen met CORTEN-staal, ook wel bekend als 'cortenstaal', dat na verloop van tijd een natuurlijk patina ontwikkelt. We starten het verweringsproces in de fabriek en het zal zich na aankomst verder ontwikkelen. We gebruiken specifiek Amerikaans CORTEN-staal vanwege de onderhoudsvrije, mooie patina die het ontwikkelt.Deze natuurlijke patina verandert met het weer en de vochtigheid in de atmosfeer en zorgt voor een aantrekkelijk, steeds veranderend uiterlijk. CORTEN-staal is hetzelfde type staal dat vaak wordt gebruikt in hoogwaardige buitensculpturen en architecturale installaties.
Montage
Omdat elke Arteflame is vervaardigd uit CORTEN-staal, kunnen ze behoorlijk zwaar zijn. Voor het monteren, demonteren of verplaatsen van uw Arteflame raden wij u aan twee personen te gebruiken.
Plaats de Arteflame alleen op een niet-brandbaar oppervlak, omdat hete kolen door de afvoergaten in de bodem kunnen vallen.
Zorg ervoor dat de Arteflame altijd op veilige afstand staat van brandbare of hittegevoelige voorwerpen. Houd er rekening mee dat lichtgekleurde oppervlakken, zoals zandsteen, onderhevig kunnen zijn aan vlekken veroorzaakt door hitte, koken en wegstromend regenwater. Verplaats de Arteflame regelmatig om eventuele as en onverbrande stukken hout die zich in de basis kunnen ophopen te controleren en te verwijderen.
Zorg ervoor dat de Arteflame na montage waterpas staat door de stelvoetjes aan te passen en een waterpas op de kookplaat te gebruiken. De Classic / Euro Arteflame kan ook waterpas worden gezet door de vuurschaal op de voet te verplaatsen. Voor het waterpas stellen van de kookplaat raden we een van de gratis smartphone-waterpas-apps aan die verkrijgbaar zijn in de app store of op een traditionele timmermanswaterpas. Houd er tijdens het nivelleren van de kookplaat rekening mee dat het oppervlak een helling van ongeveer 6 graden heeft. Om er zeker van te zijn dat het hele oppervlak waterpas is, gebruikt u een waterpas die lang genoeg is om over het gehele Arteflame-oppervlak uit te steken, of plaatst u uw mobiele telefoon met waterpas in het midden van de kookplaat. het grillrooster. Zorg ervoor dat uw Arteflame waterpas staat vóór gebruik en controleer het niveau elke paar maanden of nadat de Arteflame is verplaatst of geduwd. Als de kookplaat waterpas staat, worden alle sappen naar het midden en in het vuur afgevoerd.
Vrijwel geen onderhoud
Na gebruik van uw Arteflame dooft u het vuur of houdt u toezicht totdat het hout of de houtskool is uitgebrand. Water of ijsblokjes kunnen worden gebruikt om het vuur te blussen, maar PAS OP voor overmatige rook, as en stoom wanneer u dit doet. De Arteflame wordt tijdens het uitbranden erg heet en kan urenlang heet blijven.
Zodra je Arteflame is afgekoeld en het vuur uit is, kan hij worden schoongemaakt. Schep eenvoudigweg de as eruit en gooi deze weg. Met een plastic beker en vuilniszak gaat dit snel en gemakkelijk. Zorg ervoor dat alle as en onverbrande stukken hout volledig koud zijn. Laat onverbrand hout of houtskool in uw Arteflame voor toekomstig gebruik.
Tijdens het grillen op de Arteflame kun je het beste een bakplaatschraper met een rechte rand gebruiken om overtollige olie en voedsel in het vuur te duwen. Nadat u klaar bent met grillen op de Arteflame, is het een goede gewoonte om de kookplaat af te vegen met druivenpitolie terwijl deze heet is. De hete olie zal door de poriën van het staal worden geabsorbeerd terwijl het staal afkoelt, waardoor de kookplaat wordt "gekruid". Kruiden beschermen uw kookplaat tegen oxidatie en bereiden uw Arteflame voor op het volgende gebruik. Regelmatig gebruik voorkomt de vorming van oxidatie. Met de Arteflame Seasoning Puck houdt u uw kookplaat ook goed op smaak.
Opslag
Het is niet nodig om uw Arteflame binnenshuis op te slaan. Uw Arteflame kan het hele jaar door buiten staan. Wanneer u hem buiten laat staan, zorg er dan voor dat de kookplaat goed is gekruid met druivenpitolie om oxidatie te voorkomen.Er kan vuil zoals bladeren, twijgen of sneeuw in ophopen, dus zorg ervoor dat u uw Arteflame schoonmaakt voordat u hem gebruikt. Om te voorkomen dat er vuil in uw Arteflame terechtkomt, vervaardigen wij optionele roestvrijstalen deksels en vinylhoezen.
Wanneer de Arteflame langere tijd niet wordt gebruikt en er toch oxidatie aan het oppervlak optreedt, kan deze eenvoudig worden verwijderd met een Brillo-pad, staalwol of schuurpapier, waardoor de kookplaat weer als nieuw blijft. De beste manier om oxidatie te voorkomen is door uw Arteflame regelmatig te gebruiken!
Controleer regelmatig of er vuil in uw grill zit om er zeker van te zijn dat de afvoergaten open zijn en dat het kookoppervlak nog steeds waterpas is.
Arteflame-tips
Om vuur te maken raden wij u aan een schoorsteenstarter of een Bison Airlighter met houtskool te gebruiken. Een andere manier om uw Arteflame aan te steken is door Aanstekerblokjes of Matchlight-houtskool te gebruiken. Aanstekerblokjes en houtskool zijn te vinden in winkels zoals Home Depot of een plaatselijke supermarkt, bouwmarkt of tuinwinkel. Nadat de houtskool is aangestoken, stapelt u droog brandhout in blokhut- of tipi-stijl boven het startvuur. Met deze methoden is de kookplaat binnen 30 minuten heet genoeg om op te koken. Voor een snellere warmteopbouw gebruikt u meer houtskool en hout, maar vult u de Arteflame niet te vol, omdat dit de luchtstroom zal verminderen en rook zal veroorzaken.
Het beste hout dat u kunt gebruiken voor het koken op uw Arteflame is hardhout zoals eik, mesquite, kers, appel, hickory, esdoorn, es, perzik, peer, pecannoot of pruim. Zachte houtsoorten zoals sparren, dennen of sparren mogen niet worden gebruikt, omdat deze grote hoeveelheden sap kunnen bevatten.
Gebruik nooit hout van meubels, transportpallets of andere materialen (bijv.G fabrikanten van houtblokken) die chemicaliën, fineer of verf kunnen bevatten.
Als je je Arteflame voor de eerste keer gebruikt, maak dan een vuurtje en wrijf het oppervlak in met de Arteflame Kruidenpuck. Hierdoor wordt het seizoensproces van de kookplaat gestart. De speciale formule hecht zich aan de koolstofstalen kookplaat terwijl deze opwarmt en afkoelt. Houd het vuur minimaal een uur heet voordat u voedsel op de kookplaat plaatst. De bedrijfstemperatuur van de kookplaat is afhankelijk van de hoeveelheid hout of houtskoolklompen die worden gebruikt.
Verwacht als richtlijn dat de binnenrand van de kookplaat een temperatuur van 425F bereikt en de buitenrand 250F. 425F is ongeveer de ideale temperatuur om steaks dicht te schroeien, terwijl 250F perfect is voor groenten. De temperatuurverschillen zijn ideaal voor het gelijktijdig bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten.
Arteflame-garantie
Wij garanderen al onze producten tegen fabricagefouten gedurende één (1) jaar vanaf de datum van aankoop door de oorspronkelijke koper. Alleen Arteflame zal beslissen of een garantieclaim in aanmerking komt. Als u een beoordeling achterlaat, wordt er een extra jaar garantie toegevoegd voor een totaal van twee (2) jaar vanaf de aankoopdatum.Klanten met een product waarvoor garantie nodig is, moeten het product naar onze fabriek verzenden of afleveren (Arteflame betaalt of vergoedt geen verzendkosten).
(929) 251-4111
Bekijk meesterkok Rich Rosendale op zijn Arteflame