Minnesota S'mores Pizza op de grill

Invoering

Deze Minnesota S'mores Pizza op de Arteflame Grill biedt een leuke en heerlijke manier om te genieten van een klassiek dessert met een verheven twist. De gelijkmatig verwarmde kookplaat krokant de korst tot in de perfectie terwijl de chocolade smelt en de marshmallows precies goed worden geroosterd. Probeer het eens voor uw volgende barbecue of bijeenkomst in de achtertuin!

Ingrediënten

• 1 pond pizzadeeg
• 2 eetlepels gesmolten boter
• 1 kopje halfzoete chocoladechips
• 1 kopje mini-marshmallows
• 2 graham crackers, verkruimeld
• 1 eetlepel honing

Instructies

Stap 1: Steek de Arteflame aan

1. Giet plantaardige olie op drie papieren servetten en leg ze op de grill.
2. Leg het brandhout op de geoliede servetten.
3. Steek het papier aan en laat het vuur ongeveer 20 minuten branden.

Stap 2: Bereid het deeg voor

1. Rol het pizzadeeg uit tot het ongeveer 30 cm in diameter is.
2. Bestrijk beide kanten met gesmolten boter voor een knapperig en smaakvol korstje.

Stap 3: Grill de pizzabodem

1. Leg het deeg direct op de kookplaat, dichter bij het midden voor een hogere temperatuur.
2. Grill gedurende 3–4 minuten, tot de onderkant goudbruin is.
3. Draai het deeg om en gril de andere kant nog eens 3 minuten. Verplaats het deeg daarna iets naar buiten, naar een koelere warmtezone.

Stap 4: Voeg de toppings toe

1. Verdeel de chocoladechips gelijkmatig over de pizzabodem.
2. Strooi de mini-marshmallows erover.
3. Bedek met verkruimelde graham crackers en besprenkel met honing.

Stap 5: Smelt en rooster

1. Verplaats de pizza naar de warmere binnenrand van de kookplaat, zodat de pizza gelijkmatig wordt verhit.
2. Laat de chocolade smelten en de marshmallows roosteren gedurende ongeveer 2-3 minuten, draai ze af en toe om.
3. Wanneer de marshmallows perfect goudbruin en smeuïg zijn, haal je de pizza van de grill.

Tips

• Gebruik een pizzaschep of een grote spatel om de pizza gemakkelijk op de bakplaat te leggen.
• Voor extra smaak kunt u graham crackers met kaneelsmaak gebruiken.
• Pas de plaatsing op de kookplaat aan voor optimaal toasten: dichter bij het midden voor sneller smelten en knapperig worden.

Variaties

1. Pindakaas genot: Smeer een dun laagje pindakaas op het mengsel voordat u er chocolade op doet voor een nootachtige twist.
2. Karamel Gelukzaligheid: Voeg wat karamel toe voor een extra laagje zoetheid.
3. Donkere chocolade & zeezoutVervang de halfzoete chocolade door pure chocolade en voeg een snufje zeezout toe.
4. Aardbeien S'mores: Voeg verse aardbeienschijfjes toe voordat u ze roostert.
5. Muntchocoladetraktatie: Gebruik chocoladechips met munt voor een verfrissende smaak.

Beste combinaties

• Een warme kop warme chocolademelk
• Koud vanille-ijs
• Geroosterde amandelen voor de crunch
• Een glas gekoelde melk
• Verse bessen voor een fruitig contrast

Conclusie

Deze Minnesota S'mores Pizza op de Arteflame Grill biedt een leuke en heerlijke manier om te genieten van een klassiek dessert met een verheven twist. De gelijkmatig verwarmde kookplaat krokant de korst tot in de perfectie terwijl de chocolade smelt en de marshmallows precies goed worden geroosterd. Probeer het eens voor uw volgende barbecue of bijeenkomst in de achtertuin!