Geniet van een zoet, rokerig dessert met dit recept voor gegrilde appelflappen, perfect gemaakt voor uw Arteflame-grill.

Dit dessert combineert de klassieke smaken van appels en kaneel met een unieke gegrilde twist en zal zeker indruk maken tijdens uw volgende bijeenkomst in de buitenlucht.

Ingrediënten:

• 2 appels, in vierkanten van een halve inch gesneden
• 1/2 kop havermout
• 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kopje bruine suiker
• Sap van één citroen
• Een half stuk boter
• 1 theelepel nootmuskaat
• 1 theelepel kaneel
• 1 theelepel komijn
• 1 theelepel vanille-extract
• bolletjes ijs (optioneel om te serveren)

Routebeschrijving:

1. De grill voorbereiden: Verwarm uw Arteflame-grill op een gemiddelde temperatuur.

2. Monteer de appelflappen: Leg de gehakte appels op een vierkant stuk aluminiumfolie. Dit zal dienen als basis voor uw appelomzet.

3. Meng de vulling: Meng in een mengkom de havermout, bloem, bruine suiker, citroensap, boter, nootmuskaat, kaneel, komijn en vanille-extract. Meng goed totdat alle ingrediënten grondig zijn gecombineerd.

4. Combineren en inpakken: Plaats het havermoutmengsel op de appels op aluminiumfolie. Sluit de randen van de folie goed af, zodat er een pakketje ontstaat. Voor extra bescherming tegen lekken en om een ​​gelijkmatige bereiding te garanderen, wikkelt u het eerste pakket in nog twee tot drie lagen aluminiumfolie.

5. Grill: Leg de verpakte appelflappen op de buitenring van je Arteflame-grill, waar de hitte minder direct is. Laat het ongeveer 20-30 minuten koken, of tot de appels zacht zijn en de vulling is uitgehard.

6. Serveren: Open voorzichtig het foliepakje (let op de stoom) en beleg de warme appelflap eventueel met bolletjes ijs. Geniet van de mix van warme kruiden en zoete appels met een vleugje grillsmaak.