Geniet van een zoet, rokerig dessert met dit recept voor gegrilde appeltaart, perfect voor uw Arteflame-grill.

Dit dessert combineert de klassieke smaken van appels en kaneel met een unieke gegrilde twist en zal zeker indruk maken op uw volgende bijeenkomst in de buitenlucht.

Ingrediënten:

• 2 appels, in blokjes van een halve inch gesneden
• 1/2 kopje havermout
• 1/3 kopje bloem voor alle doeleinden
• 1/2 kopje bruine suiker
• Sap van één citroen
• 1/2 stokje boter
• 1 tl nootmuskaat
• 1 tl kaneel
• 1 tl komijn
• 1 tl vanille-extract
• Bolletjes ijs (optioneel om te serveren)

Routebeschrijving:

1. Bereid de grill voor: Verwarm uw Arteflame-grill op een gemiddelde temperatuur.

2. Stel de turnovers samen: Leg de gesneden appels op een vierkant stuk aluminiumfolie. Dit zal dienen als basis voor je appeltaart.

3. Meng de vulling: Meng in een mengkom de havermout, bloem, bruine suiker, citroensap, boter, nootmuskaat, kaneel, komijn en vanille-extract. Meng goed tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.

4. Combineren en wikkelen: Plaats het havermoutmengsel bovenop de appels op de aluminiumfolie. Sluit de randen van de folie goed af om een ​​pakketje te maken. Voor extra beveiliging tegen lekken en om gelijkmatig koken te garanderen, wikkelt u het eerste pakketje in twee tot drie extra lagen aluminiumfolie.

5. Grillen: Leg de ingepakte appelflap op de buitenste ring van je Arteflame grill waar de hitte minder direct is. Laat het ongeveer 20-30 minuten koken, of tot de appels zacht zijn en de vulling is gestold.

6. Dienen: Open voorzichtig het foliepakketje (pas op voor de stoom) en beleg de warme appelflap met bolletjes ijs als je dat wilt. Geniet van de mix van warme kruiden en zoete appels met een vleugje grillsmaak.