Op zoek naar de ultieme recepten voor kippenvleugels?

1. Honing-Knoflook Kippenvleugels op de Arteflame Grill

Ingrediënten:

• 2 pond kippenvleugels, tips verwijderd, drumettes en flats gescheiden
• 2 eetlepels olijfolie
• Zout en versgemalen zwarte peper

Voor de honing-knoflooksaus:

• 1/2 kopje honing
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel appelciderazijn
• 1 theelepel gember, geraspt
• 1 el water + 1 tl maïzena (slurry)

Instructies:

1. Bereid de vleugels: Besprenkel de kippenvleugels met olijfolie, zout en peper.
2. Grill de vleugels: Verwarm de Arteflame Grill. Grill de vleugels gedurende 20-25 minuten tot ze knapperig zijn op de vlakke kookplaat. Voor meer rooksmaak schroeit u de vleugels kort op het middelste grillrooster en zorgt u ervoor dat u ze niet verbrandt.
3. Maak de saus: Combineer honing, knoflook, sojasaus, azijn en gember in een koekenpan boven de Arteflame. Breng aan de kook. Indikken met maïzena-slurry.
4. Gooi de vleugels in de saus: Bestrijk de gegrilde vleugels met de saus.
5. Serveren: Garneer met sesamzaadjes en gesneden groene uien.

2. Rokerige BBQ-kippenvleugels op de Arteflame Grill

Ingrediënten:

• 2 pond kippenvleugels
• 2 eetlepels olijfolie
• Zout en versgemalen zwarte peper

Voor de barbecuesaus:

• 1 kopje ketchup
• 1/2 kopje bruine suiker
• 1/4 kopje appelciderazijn
• 2 eetlepels Worcestershiresaus
• 1 el gerookte paprika
• 1 theelepel knoflookpoeder
• Zout naar smaak

Instructies:

1. Voorbereiden en grillen: Kruid de vleugels met olie, zout en peper. Grill op Arteflame tot ze krokant zijn.
2. Sausvoorbereiding: Meng alle ingrediënten voor de barbecuesaus in een pan boven de Arteflame tot alles gemengd en goed opgewarmd is.
3. Vachtvleugels: Gooi de gegrilde vleugels in barbecuesaus.
4. Serveren: Garneer met verse peterselie of koriander.

3. Citroenpeperkippenvleugels op de Arteflame Grill

Ingrediënten:

• 2 pond kippenvleugels
• 2 eetlepels olijfolie
• Zout naar smaak

Voor de citroenpeperkruiden:

• Schil van 2 citroenen
• 2 eetlepels zwarte peper, vers gemalen
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel peterselie, gedroogd

Voor de citroenboterglazuur:

• 1/2 kopje ongezouten boter
• Sap van 2 citroenen

Instructies:

1. Vleugels voorbereiden: Besprenkel de vleugels met olie en zout.
2. Grill: Kook de vleugels op Arteflame tot ze goudbruin zijn.
3. Seizoen: Meng citroenschil, peper, knoflookpoeder en peterselie. Strooi over de gekookte vleugels.
4. Glazuur maken: Smelt de boter en meng met citroensap. Druppel over de vleugels.
5. Serveren: Aanbieding met extra partjes citroen.

Deze recepten bieden een verscheidenheid aan smaken, van zoet en plakkerig tot rokerig en pittig, perfect om te genieten van de veelzijdigheid van de Arteflame Grill.