Bessencrisp met varkenspankocrisp
Ontdek de ultieme Berry Crisp met een Pork Panko-twist! Verse bessen ontmoeten een knapperige, hartige topping, perfect gegrild op een Arteflame voor een heerlijk unieke dessertervaring in de buitenlucht.
Geniet van het ultieme comfortdessert, Berry Crisp met Pork Panko Crisp, perfect voor een unieke kookervaring buiten op de Arteflame-grill. Deze zoete en hartige twist combineert verse bessen en een knapperige Pork Panko-topping, waardoor elke hap een heerlijke crunch krijgt. Zo maak je dit heerlijke dessert voor 6 personen en geeft je gezelschap een vleugje smaak.
Ingrediënten:
Voor de vulling:
- 2 kopjes verse frambozen
- 2 kopjes verse bosbessen
- 2 kopjes verse bramen
- 1/3 kopje suiker
- 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden
Voor de topping:
- 1 ¼ kopje Varkenspanko (paneermeel)
- ½ kopje boter, gesmolten
- ½ kopje suiker
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ¼ theelepel zout
Instructies:
-
Voorbereiding: Begin met het verwarmen van uw Arteflame-grill. Het is essentieel om een uitgebalanceerde hitte te hebben om de chips perfect te bakken zonder dat directe vlammen de koekenpan raken.
-
Mixvulling: Meng frambozen, bosbessen, bramen, suiker en bloem in een middelgrote kom. Schud voorzichtig totdat de bessen gelijkmatig bedekt zijn met het suiker-bloemmengsel. Dit maakt niet alleen de bessen zoeter, maar zorgt er ook voor dat hun sappen tijdens het koken dikker worden.
-
Topping bereiden: Meng in een aparte middelgrote kom varkenspanko, gesmolten boter, suiker, kaneel en zout. Dit mengsel zorgt voor een unieke knapperige en smaakvolle topping die dit dessert onderscheidt.
-
Monteren: Verdeel de bessenvulling gelijkmatig in een grote gietijzeren koekenpan. Strooi vervolgens het mengsel van de varkenspanko-topping gelijkmatig over de bessenvulling.
-
Koken: Plaats de koekenpan op het planchagedeelte van de Arteflame-grill. Kook gedurende 30 tot 35 minuten en draai de koekenpan elke 5 minuten om een gelijkmatige bereiding en een goudbruine bovenkant te garanderen. De knapperigheid is klaar als de topping mooi bruin is en de bessenvulling gloeiend heet is.
-
Serveren: Laat de bessenchips ongeveer 10 minuten staan voordat u ze serveert. Door deze rustperiode wordt de vulling iets dikker, waardoor het serveren gemakkelijker wordt. Garneer voor een finishing touch met verse muntblaadjes.
Geniet van deze Berry Crisp met Pork Panko Crisp als de perfecte afsluiting van uw buitenmaaltijd, die de essentie van zelfgemaakt comfortfood belichaamt met een twist.
