Wisconsin gegrillte Burter Burger op Arteflame

Aféierung

Wisconsin Grilled Butter Burger sinn e beléifte Klassiker aus dem Mëttlere Westen, deen um Arteflame Grill nach méi lecker gëtt. Dëst Rezept kombinéiert saftegt ugebratent Rëndfleesch mat räicher Botter a geréischterte Broutcher fir e onvergiessleche Biss. Mat Arteflame kritt Dir eng Krust am Steakhouse-Stil dank dem 1.000°F héije Grillrost, gefollegt vun der sanfter Ofgrillung vun de Burgeren op der flaacher Kachplack bis se perfekt gekacht sinn. Dëst alles ouni Dëppen, Pannen oder Uewen - just pure Grillgléck am Fräien.

Zutaten

• 2 lbs gemuelene Spannfutter (80/20 Mëschung)
• 1/2 Taass Botter, gedeelt
• 4 Brioche- oder Bäckereibrötchen
• Kosher Salz a frësch gemuelene schwaarze Peffer, no Goût
• 4 Scheiwen Wisconsin Cheddar Kéis
• 1/4 Taass dënn geschnidden Zwiebelen (optional)
• Essegkierzchen, Zalot, Tomaten, Gewierzer no Wiel

Instruktiounen

Schrëtt 1: Ären Arteflame Grill unzünden

1. Gidd e bëssen Geméisueleg op dräi Pabeierservietten a leet se an de Grillbuedem.
2. Leet e puer Stécker dréchent Brennholz op d'Servietten.
3. Zünd d'Servietten un a loosst d'Feier ufänken. An ongeféier 20 Minutten ass de Grill prett fir ze kachen, an der Mëtt ass et iwwer 1.000°F waarm.

Schrëtt 2: D'Burger-Patties formen

1. Deelt d'Fleesch a 4 gläich Deeler a formt se virsiichteg zu Patties, awer passt op, datt Dir d'Fleesch net ze vill bearbechtet.
2. Generéis mat Kosher Salz a frësch gemuelene schwaarze Peffer wierzen.

Schrëtt 3: D'Burger ubroden

1. Leet d'Patties direkt op de Grillrost an der Mëtt iwwer dem Feier vun 1000°F.
2. Ubroden fir ongeféier 1,5-2 Minutten op all Säit fir eng räich Krust ze kréien, da leeën se op déi flaach Kachplack fir weider ze kachen.
3. Bestreicht all Patty mat geschmoltener Botter wärend Dir se op der flaacher Uewerfläch bakt a bakt se bis se déi gewënschte Gaarheet huet (huet se erausgeholl wann d'Kärtemperatur 15°F ënner Ärem Zilwäert ass, well se weider kachen).

Schrëtt 4: D'Broutcher toasten

1. Bestreicht d'Innere vun all Brötchen mat Botter a leet se mat der Schnëttsäit no ënnen op eng flaach Kachplack, bis se gëllenbraun a geréischtert sinn.

Schrëtt 5: Kéis derbäiginn a montéieren

1. Leet eng Scheif Wisconsin Cheddar Kéis op all Patty a loosst se op der flaacher Uewerfläch schmëlzen.
2. Schicht Är Burger mat Toppings wéi Zwiebelen, Essegkierzchen, Zalot a Gewierzer op.
3. Leet de Patty op dat getoastet Broutchen a servéiert direkt.

Tipps

• Benotzt héichwäertegt gehackt Fleesch fir dat bescht Fettverhältnis a Geschmaach.
• Uebst kuerz um mëttleren Grillroster fir datt d'Jus derbäi ass, an da gitt d'Fleesch op déi méi kill, flaach Uewerfläch fir fäerdeg ze ginn.
• Loosst d'Patties kuerz vum Grill raschten, ier Dir se servéiert.
• Grillt Zwiebelen an aner Toppings op der flaacher Kachplack, während d'Burgeren gekacht sinn.
• Benotzt richteg Botter fir e méi räiche Goût – vermeit Olivenueleg fir dëst Rezept.

Variatiounen

1. Smoky Bacon Butter Burger: Füügt gegrillten, aus Apfelholz geräicherte Speck a geräichert Gouda virum Servéieren iwwer de Burger bäi.
2. Scharfe Jalapeño-Botterburger: Mat gegrillte Jalapeños, Pepper Jack Kéis a Chipotle Mayonnaise fir e schaarfe Kick garnieren.
3. Schwäizer Botterburger mat Champignonen: D'Champignonscheiwen op der Grillplack mat Botter ubroden an de Burger mat Schwäizer Kéis garnéieren.
4. Knuewelek-Kräuter-Botter-Burger: Mëscht gehackte Knuewelek a frësch Kräider an d'Botter, ier Dir et op de Burger penselt, fir en äerdege Goût.
5. BBQ Butterburger: Gitt d'Patties wärend dem Kachen e bësse BBQ-Zooss op a garnéiert se mat knusprech gebratenen Zwiebelen a Cheddar.

Déi bescht Pairungen

• Gegrillte Maiskolb mat Kräiderbotter (gegrillt op der flaacher Kachplack)
• Handgeschnidden Grillfritten mat Mieressalz gewierzt
• Agemaachte Gurken a rout Zwiebelen fir e pikante Biss
• Kalt Handwierksbéier oder e klassesche Root Beer Float
• Gegrillte Peach-Hälften mat engem Hunneg-Drëps als Dessert

Conclusioun

D'Grillen vu Wisconsin Butter Burger um Arteflame bitt déi perfekt Kombinatioun aus räichem Aroma, saftiger Textur an engem iwwerraschende Brout. Egal ob Dir se fir e Barbecue am Gaart oder e Familljendinner kacht, si ginn Äert neit Burgerrezept. Denkt drun, d'Hëtzzonen vum Arteflame ze notzen - kontrolléiert dat perfekt Grillerlebnis a servéiert all Kéier onvergiesslech Burger.