West Virginia gegrillte Pefferoni rullt

Aféierung

Eng gegrillte Variant vum Klassiker vu West Virginia: Dës Pepperoni-Rulle gi perfekt um Arteflame Grill erwiermt a knusprech gemaach. Mat enger gëllener, knuspereger Krust an engem geschmoltenem Pepperoni-Mëtt si se ideal fir a Marinara ze dippen an ëm d'Feier ze zéien. Mat der gläichméisseger Hëtzt vun der flaacher Uewerfläch vum Arteflame kritt all Rulle e knusprech an e grousse Goût, an dat alles ouni datt een en Uewen oder e bëssen Opraumaarbecht brauch. Loosst eis e beléifte Snack aus den Appalachen op de Grill bréngen.

Zutaten

• 8 frësch Peperoni-Rulle (aus dem Buttek kaaft oder selwergemaach)
• 1 Iessläffel geschmolten Botter
• 1 Taass Marinara-Zooss (fir ze dippen)
• 1/2 Taass gerappte Mozzarella (optional Topping)
• 1/2 TL Knuewelekspolver (optional)
• 1/2 TL italienesch Gewierzer (optional)

Instruktiounen

Schrëtt 1: Den Arteflame Grill umaachen

1. Gidd en Iessläffel Geméisueleg op dräi Servietten a leet se an d'Grillfeierschossel.
2. Leet Brennholz op déi ageweichte Servietten.
3. Zünd d'Servietten un a loosst d'Feier 20 Minutten opbauen.
4. Déi flaach Grillplack an de Grillrost an der Mëtt si prett fir ze kachen, soubal se waarm sinn.

Schrëtt 2: Virbereedung vun de Pepperoni-Rullen

1. Wärend de Grill waarm gëtt, bestreicht d'Spëtzt vun all Peperoni-Rulle mat geschmoltener Botter.
2. Optional kënnt Dir Knuewelekspolver an italienesch Gewierzer iwwer d'Rulle fir e bësse méi Aroma bestreeën.

Schrëtt 3: Grill d'Pepperoni-Rullen

1. Leet d'Peperoni-Rulle mat der geschniddener Säit no ënnen op déi flaach Grillplack an der Mëtt, wou et am waarme Beräich ass.
2. Grillt d'Fleesch 2-3 Minutten op all Säit, bis se gëllenbraun a knusprech sinn.
3. Dréit d'Grillfläche fir de Goût ze versiegelen. Déi total Grillzäit ass ongeféier 6-8 Minutten.

Schrëtt 4: Schlussendlech Sizzle & Servéieren

1. Wann Dir Kéis benotzt, bestreit e bëssen Mozzarella op all Brötchen a loosst en kuerz op der flaacher Uewerfläch schmëlzen.
2. Vum Grill huelen a waarm mat enger Portioun waarmer Marinara-Zooss zum Dippen servéieren.

Tipps

• Benotzt Botter amplaz vun Ueleg fir e méi räiche, geréischten Krustgeschmaach.
• Grillt no bei der Mëtt vun der flaacher Uewerfläch fir eng méi knusprech Ubroden, da réckelt no vir fir waarm ze halen.
• Grillt all 8 Brötchen gläichzäiteg - et ass genuch Plaz op der Arteflame.
• D'Rulle liicht mat Folie ofzedecken (ouni Kontakt mat Flamen ze maachen) kann hëllefen, datt d'Belag schmëlzt.
• Iwwerwaacht ëmmer d'Ënnersäit vun de Rullen, fir ze vermeiden, datt se ze laang ugebraten ginn - d'Iessen verbrennt net, awer gëtt séier knusprech an der Mëtt vun den Hëtzzonen.

Variatiounen

1. Kéiseg Jalapeño Rollen: Füügt gerappte Cheddar a dënn Jalapeño-Scheiwen derbäi, ier Dir grillt, fir extra Kick.
2. Speck & Pepperoni Rullen: Wéckelt all Roll mat engem Sträife Speck a grillt se bis de Speck knusprech ass.
3. Geméis-Delight-Rullen: Füügt gegrillte Champignonen a gebraten Paprika mam Peperoni fir e méi volle Biss derbäi.
4. BBQ Pepperoni Rollen: Mat BBQ-Zooss bestreichen a grillen fir e raucheg-séissen Touch.
5. Frühstücksrollen: Füügt Rührei a Cheddar derbäi a grillt fir eng Moiesversioun vum Klassiker.

Déi bescht Pairungen

• Gekillte Root Beer oder Birkebéier am Appalachen-Stil
• Gegrillte Mais um Kolwen mat Knueweleksbotter
• Frësche Coleslaw oder e knusprege Gaardesalat
• Waarm Apelkuchen oder Pan-Cobbler op der Arteflame als Dessert
• Dipsaucen wéi Ranchzooss, schaarfe Moschter oder Knuewelek-Aioli

Conclusioun

De berühmte West Virginia Snack an den Arteflame ze bréngen war nach ni méi einfach (oder méi lecker).Dës gegrillte Pepperoni-Rulle si einfach, zefriddestellend a voller knuspreger Textur a wierzegem Aroma, wa se um Arteflame-Grill gemaach ginn. Servéiert se waarm, deelt se mat Frënn a genéisst e Grillgeschmaach, deen d'Appalachen-Traditioun mat engem modernen Touch feiert.