Utah frësch Zooss Greated Hot Dogs

Aféierung

Dëst Rezept fir gegrillte Hot Dogs mat Utah-Style Fry Sauce ass perfekt fir Grillfester am Gaart. Mat engem Arteflame-Grill ubrode mir Rëndfleesch-Hot Dogs fir e saftege Biss a bedecken se mat gegrillten Zwiebelen a cremiger Utah Fry Sauce. Dëst ass keen normale Grillfest - et ass e geschmaachsräicht Grillerlebnis, dat sou einfach wéi lecker ass. Vum Uzünden vum Arteflame-Grill bis zum Ofschloss op der flaacher Grillplack weisen mir Iech, wéi Dir Hot Dogs zu engem leckere Meeschterwierk verwandele kënnt.

Zutaten

• 8 Hot Dogs aus ganzem Rëndfleesch
• 8 Hot Dog Broutchen
• 1 grouss giel Zwiebel, dënn geschnidden
• 2 Iessläffelen gesalzte Botter
• 1/2 Taass Mayonnaise
• 1/4 Taass Ketchup
• 2 Iessläffelen Gurkenjus
• 1 Teelöffel Knuewelekspulver
• Salz a schwaarze Peffer no Goût
• Optional: Séiss Gurkenrelish, zerdrëckte Salat oder gewürfelt Tomaten fir Toppings

Instruktiounen

Schrëtt 1: Den Arteflame Grill unzeschalten

1. Gidd eng kleng Quantitéit Geméisueleg op dräi Pabeierservietten.
2. Leet d'Servietten an d'Mëtt vum Arteflame-Grill.
3. Leet Brennholz iwwer d'Servietten a maacht Pabeier un, fir d'Feier unzezünden.
4. Loosst de Grill ongeféier 20 Minutten opwiermen, bis de mëttleren Grillrost 1.000 °F erreecht, fir perfekt ze ubroden.

Schrëtt 2: D'Utah Fry Sauce virbereeden

1. An enger Schossel Mayonnaise, Ketchup, Gurkenjus, Knuewelekspulver, Salz a Peffer vermëschen.
2. Réiert bis glat a stellt se am Frigo bis se prett ass fir ze benotzen.

Schrëtt 3: D'Zwiebelen grillen

1. Gidd Botter op d'flaach Kachplack, méi no un der Mëtt fir méi héich Hëtzt.
2. D'geschnidden Zwiebelen ongeféier 10-12 Minutten ubroden, bis se karamelliséiert sinn, a heiansdo réieren, fir datt se net verbrennen.

Schrëtt 4: D'Hot Dogs ubroden

1. Leet d'Hot Dogs aus ganzem Rëndfleesch op de Grillrost am Mëttelpunkt bei héijer Hëtzt.
2. Ubroden Sie se ongeféier 1-2 Minutten op all Säit, bis d'Haut knusprech ass an d'Fleesch déif ugebraten ass.
3. Réckelt d'Hot Dogs op déi flaach Kachplack fir datt se fäerdeg kachen, ongeféier 4-6 weider Minutten.

Schrëtt 5: D'Broutcher toasten

1. Leet d'Hot-Dog-Brötchen oppen op de baussenzege Rand vun der flaacher Kachplack.
2. 1-2 Minutten bis gëllenbraun baken.

Schrëtt 6: Zesummestellen a servéieren

1. Leet en Hot Dog an all Broutchen.
2. Mat gegrillten Zwiebelen an engem generéise Sprëtz Utah Fry Sauce garnéieren.
3. Füügt no Wonsch all optional Toppings derbäi a servéiert direkt.

Tipps

• Ubroden Sie Hot Dogs ëmmer um mëttleren Grillroster, fir de Goût an de Jus ze behalen.
• Huelt d'Fleesch eraus, wann et ongeféier 15°F ënner Ärer Ziltemperatur ass, well et weider um Grill kache wäert.
• Benotzt Botter amplaz vun Ueleg fir d'Zwiebelen ze grillen - et gëtt Déift a hält se mëll a räich.
• Benotzt d'Hëtzzonen vum Grill - d'Mëtt fir héich Hëtzt, d'baussenzeg Kant fir ze wiermen an ze toasten.
• Maacht d'Frittensauce am Viraus a killt se of - et verbessert d'Aromen a mécht d'Zesummesetzung méi séier.

Variatiounen

1. Scharfen Südwesten HondFüügt Jalapeños, Pepper Jack Kéis an eng Chipotle-Limette-Versioun vun Utah Fry Sauce derbäi.
2. Speck-Cheddar HondWéckelt d'Hot Dogs a Speck, ubroden a mat geriwwe Cheddar a Frittéierter Zooss bestreeën.
3. Griicheschen HondTauscht d'Frittensauce duerch Tzatziki aus a garnéiert mat gegrillten rouden Zwiebelen a gewürfelte Gurken.
4. BBQ Coleslaw DogMëscht d'Utah Fry Sauce mat engem Hauch BBQ Sauce a garnéiert mat crémegem Coleslaw.
5. Avocado Ranch HondFüügt geschnidden Avocado, Ranch-infuséiert Frittéiert Zooss an knusprech frittéiert Zwiebelen derbäi.

Déi bescht Pairungen

• Gegrillte Mais um Kolwen mat Limettenbotter
• Hausgemaachte Kettle Chips op der flaacher Grillplack gebak
• Gegrillte Waassermelounscheiwen mat Mieresalz
• Kalt Root Beer oder en Zitrus-IPA
• Klassesche Coleslaw oder Makaronisalat

Conclusioun

Gegrillte Hot Dogs am Utah-Style Fry Sauce sinn eng séier a geschmaachsvoll Manéier fir bei all Grillparty ze beandrocken. Dës Hot Dogs, komplett um Arteflame-Grill gekacht, kommen raucheg, safteg a perfekt mat enger pikanter Utah Fry Sauce eraus. Mat minimalem Botzen an engem kräftegen Ofschloss ass dëst Rezept ideal fir Är nächst Versammlung am Gaart.