Aféierung
Wann Dir un Texas-Stil Grillen denkt, denkt Dir un fett Aromen an oppe Flamen. Dëst Texas Grilled Serrano-Lime Butter Corn Rezept hëlt séiss Summer Mais op den nächsten Niveau. Gegrillt zu Perfektioun um legendären Arteflame Grill, all Ouer ass mat räichem, wierzegen Botter gebastelt, vu Feier Kuss a mat Aroma gepackt. Dank der Arteflame flaach Stahl Kachplack an Zentrum Grillrist, déi iwwer 1,000F Hëtzt liwwert, schléisst dëst Rezept an natierlech Séissegkeet a füügt e mëndleche Séi - alles ouni de Mais ze verbrennen.
Zutaten
- 6 frësch Mais, geschleeft
- 1/2 Coupe net gesalzt Botter, Raumtemperatur
- 2 Serrano Pfeffer, fein gehackt
- Zest a Jus vun 2 Limetten
- 1 Esslöffel Hunneg
- 1 Teelöffel Knuewelekpulver
- Salz, fir ze schmaachen
- gehackte Cilantro (fir ze garnéieren)
- Kalk Scheiwen (fir ze servéieren)
Uweisungen
Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill
- Setzt dräi Pabeier Servietten am Zentrum vun Ärem Arteflame Grill a gitt e bësse Geméis Ueleg iwwer hinnen.
- Stack dréchen Brennholz uewen op den geölten Servietten.
- Luucht d'Servietten fir d'Feier ze starten. Waart ongeféier 20 Minutten bis de flaache Kachplack an d'Mëtt Grillrist waarm sinn a prett fir ze grillen.
Schrëtt 2: Maacht de Serrano-Lime Botter
- An enger Schossel kombinéieren déi erweicht Botter, gehackte Serranos, Zitrounejus, Zitrounejus, Hunneg, Knuewelekpulver an eng Prise Salz.
- Mix bis komplett gemëscht. Ofgesinn.
Schrëtt 3: Grill de Mais
- Plaz de Mais direkt op de flaach Kachplack, méi no beim Zentrum fir méi héich Hëtzt.
- Rotéiert de Mais all 2-3 Minutte fir e gläiche Searmarken a liicht Verkulning ze kréien, ongeféier 8-10 Minutten am Ganzen.
- Baste de Mais generéis mat der Serrano-Lime Botter wärend et grillt, mat engem Pinsel oder Läffel.
Schrëtt 4: Serve a Garnéieren
- Wann de Mais gëllen a mëll ass, huelt se aus dem Grill.
- Top all Ouer mat méi Serrano-Lime Botter a sprëtzen mat gehackte Cilantro.
- Serve mat Kalkskeile fir extra Zing.
Tipps
- Passt d'Serrano-Hëtzt un andeems d'Somen erofhuelen wann Dir manner Gewierz gär hutt.
- Benotzt Raumtemperatur Botter fir déi einfachst Mëschung a Basting.
- Plaz de Mais méi no un der äusserer Kante fir e méi sanft Kachen wann néideg.
- Preparéiert d'Bottermix e Dag viraus fir eng méi déif Aromainfusioun.
Variatiounen
- Cheesy Serrano Mais: Mix 1/4 Coupe geriwwe Cotija Kéis an d'Botter fir e crémeg Biss.
- Smoky Chipotle Lime Mais: Ersetzen Serrano mat 1 Esslöffel Chipotle an Adobo Zooss fir e fëmmen Twist.
- Serrano-Zitroun Kraider Mais: Tauscht Kalk mat Zitroun a füügt gehackte Basilikum an Thymian derbäi fir e méi hell Kraideraroma.
- Séiss Hëtzt Maple Mais: Ersetzen Hunneg mat Ahornsirop a füügt eng Prise Cayenne fir séiss Hëtztliebhaber derbäi.
- Serrano-Kokosnoss Mais: Füügt 1 Esslöffel Kokosnosscreme an d'Bottermëschung an uewen mat gereest Kokosnossflakken.
Beschte Koppelen
- Gegrillte Ribeye oder Tomahawk Steaks ëmgedréint op der Arteflame
- Texas gefëmmt Brisket Schieber
- Gekillte Waassermeloun a Feta Zalot
- Margarita oder kal Mexikanesch Lager
- Gegrillte Peach Cobbler mat Vanill Glace
Conclusioun
Texas Gegrillte Serrano-Lime Botter Mais ass déi perfekt Fusioun vu séissen, wierzegen a fëmmen Aromen, déi Summergrillen jäizt.Dank dem Arteflame Grill säi mächtegen Design an oniwwertraffe Hëtztzonen, kacht de Mais gläichméisseg, absorbéiert d'Bottereg Guttheet, an erhieft Outdoor Grillen op Gourmetniveauen - direkt an Ärem Haff.