South Carolina gegrillt Ham & Kéis Kichelcher

Aféierung

Flaky, buttery Kichelcher mat schmuele Landschinken a schmëlzene Kéis, gegrillt bis gëllen Perfektioun um Arteflame Grill. Dëse beléifte südleche Komfort Klassiker gëtt e fetten Twist mat deem Ënnerschrëft Sear a rauche Kuss nëmmen en Arteflame kann liwweren. Bereet Iech fir all Biss ze genéissen!

Zutaten

• 8 frësch hausgemaachte oder kaaft Buttermilch Kichelcher, halbéiert
• 1/2 lb geschnidden South Carolina Land Ham
• 1/2 lb scharf Cheddar Kéis, geschnidden
• 4 Zoppeläffelen net gesalzene Botter, geschmëlzt
• 1 Esslöffel Dijon Senf (fakultativ, fir extra Aroma)
• Frësch gekrackte schwaarze Peffer, fir ze schmaachen

Uweisungen

Schrëtt 1: Brand Ären Arteflame Grill

1. Plaz dräi Pabeier Servietten am Zentrum vum Arteflame Grill.
2. Gitt e bësse Geméisueleg iwwer all Servietten.
3. Stack kleng Stécker Brennholz iwwer d'Servietten.
4. Luucht d'Servietten a léisst d'Feier bauen.
5. Waart 20 Minutten bis de Grill déi ideal Grilltemperatur erreecht. Den zentrale Gitter passéiert 1.000 ° F - perfekt fir ze schaarfen.

Schrëtt 2: Preparéiert Är Kichelcher

1. Split all Kichelcher an der Halschent horizontal.
2. Layer déi ënnescht Halschent mat Land Ham a Cheddar Kéis.
3. Füügt eng liicht Verbreedung vum Dijon Senf wann Dir wëllt.
4. Top mat den anere Kichelhallef fir Sandwichen ze maachen.
5. Pinsel all Säit liicht mat geschmoltenem Botter.

Schrëtt 3: Grill bis gëllen Perfektioun

1. Plaz all Kichelcher-Sandwich op der flacher Kachplack-Grill ronderëm d'Mëttgitter, méi no bei der Mëtt fir méi héich Hëtzt.
2. Grill bis d'Ënnen gëllen sinn - ongeféier 2-3 Minutten - da flippt sanft a grillt déi aner Säit.
3. Gitt op e liicht méi kille Rand wann d'Hëtzt ze intensiv ass fir d'Bunnen ze vermeiden.
4. Loosst de Kéis schmëlzen a Kichelcher knusprech a gëllen ginn - ongeféier 5-6 Gesamtminutt pro Schieber.

Schrëtt 4: Serve waarm

1. Huelt aus dem Grill a loosst 1-2 Minutte raschten.
2. Serve waarm mat engem Sprinkle vu gekrackte schwaarze Peffer oder frësche Kraider, wann Dir wëllt.

Tipps

• Benotzt déi bannenzeg Zone vun der flaacher Kachplack fir Knuewelek a Kéis ze schmëlzen ouni d'Brout ze verbrennen.
• Beweegt Schieber aus dem Zentrum ewech, wann de Kéis ze séier ufänkt ze bléien.
• Ewechzehuelen ëmmer all Fleesch aus dem Grill 15 ° F ier et d'Ziel intern Temperatur erreecht fir d'Transport Kachen z'erméiglechen.
• Pinsel d'Kachplack mat Botter ier Dir d'Kichelcher erofsetzen fir extra Aroma a Knuewel.
• Dir kënnt d'Ham kuerz op der Mëttegitter grillen fir e séieren Sear ier Dir d'Schieber baut.

Variatiounen

1. Piment Kéis Kichelcher: Tauscht aus Cheddar fir südlech-Stil Piment Kéis fir e wierzegen Twist.
2. Ahorn Dijon Ham Kichelcher: Füügt en Drëps vun Ahornsirop an e méi staarke Moschter fir séiss-geschmaacht Kontrast.
3. Gegrillte Apple & Ham Kichelcher: Äppel an dënn Scheiwen schneiden a grillen op der Kachplack, ier se op Kichelcher bäigefüügt ginn.
4. Spicy Jalapeño Cheddar Kichelcher: Füügt geschnidden a geschnidden Jalapeños a Pefferjack an der Plaz vum Cheddar.
5. Hunneg Botter Kichelcher: Pinsel waarm Kichelcher mat Hunnegbotter direkt vum Grill bis zum Schluss.

Beschte Koppelen

• Séiss Téi zerwéiert iwwer zerquetscht Äis
• Gegrillte Pfirschen oder Ananas Scheiwen aus der Arteflame Grill
• Südlech-Stil crémeg coleslaw
• Gegrillte séiss Kartoffel Keile gegrillt um baussenzege Ring
• Smoky Bourbon Limonade oder Grapefruit Shandy

Conclusioun

Kachen dës South Carolina-Stil Ham a Kéis Kichelcher um Arteflame Grill bréngt rustikalem Aroma mat zäitlosen Charme eraus. Egal ob als häerzlech Frühstück oder Haff Aperitif, dëst Geriicht ass séier, einfach an absolut verlaangt. Mat Ärem Arteflame kritt all Schicht vu Kichelcher bis Ham dee gëllenen Touch onméiglech fir dobannen ze replizéieren.