Séiss a schmaacht Speck Delight

Aféierung

Genéisst de perfekte Gläichgewiicht vu séiss a séiss mat eisem Séiss a Séiss Bacon Delight. Dëst Rezept kombinéiert de fëmmen Aroma vu Speck mat der Séissheet vum Hunneg a brong Zucker, a schaaft eng karamelliséierter Glasur déi irresistibel ass. Perfekt fir Frühstück, Brunch oder als leckere Snack, dësen Plat ass sécher en Hit.

Ingredienten

• 12 Scheiwen déck geschnidden Speck
• 1/4 Coupe Hunneg
• 1/4 Coupe brong Zucker
• 1 Teelöffel schwaarze Peffer
• 1/2 Teelöffel Cayenne Peffer (optional, fir e wierzegen Kick)

Instruktioune

Step 1: Fire Up the Grill

Fänkt un mam Arteflame Grill opzemaachen fir e prett ze grillen. Ziel fir e waarme Mëttelgrill fir ze schmaachen an eng moderéiert Temperatur op der flacher Kachplack.

Schrëtt 2: De Speck preparéieren

1. Mëschen an enger klenger Schossel den Hunneg a brong Zocker bis gutt kombinéiert.
2. D'Speckscheiwen op engem Bakblech oder enger grousser Teller leeën.

Schrëtt 3: Kach de Speck

1. Plaz d'Speckstreifen op de flaache Kachplack, méi no beim Zentrum fir e séieren Sear.
2. De Speck op all Säit fir ongeféier 2-3 Minutte schneiden bis et ufänkt ze knusprech.
3. Mat engem Pinsel oder engem Läffel d'Mëschung aus Hunneg a brong Zucker op all Säit vun de Speck Scheiwen opdroen.
4. Schwaarz Peffer a Cayenne Peffer (wann Dir benotzt) iwwer de verglaste Speck sprëtzen.
5. Beweegt de Speck op déi kühler Kante vum Kachplack fir weider ze kachen, sou datt d'Glasur karamelliséieren ouni ze brennen. Kachen fir eng zousätzlech 3-4 Minutten pro Säit, oder bis de Speck knusprech ass an d'Glasur gëllenbraun ass.

Schrëtt 4: Déngen

Huelt de Speck aus dem Grill a setzt en op eng Teller, déi mat Pabeierhandtücher gezeechent ass, fir iwwerflësseg Fett ze drainéieren. Servéiert direkt a genéisst déi herrlech Mëschung vu séissen a séissen Aromen.

Tipps

• Fir extra Goût, probéiert e Stéck gefëmmt Paprika an d'Mëschung vun Hunneg a brong Zucker ze addéieren.
• Halt de Speck am Aa beim Kachen fir ze verhënneren datt d'Glasur verbrennt.
• Derwéiert als Topping fir Pancakes, Eisekuchen, oder als lecker Zousatz zu Äre Liiblingszalot.

Conclusioun

Eis Séiss a Séiss Bacon Delight ass e Mondwasserbehandlung deen einfach ass ze preparéieren a sécher ze gefalen. Den Arteflame Grill garantéiert datt de Speck op Perfektioun gekacht ass, mat enger schéiner karamelliséierter Glasur déi säin natierlechen rauchege Goût verbessert.

Variatiounen

1. Maple Bacon Delight

Ersetzen den Hunneg mat Ahornsirop fir eng räich, déif Séiss.

2. Spicy Hunneg Bacon

Füügt extra Cayenne Peffer oder e Stéck waarm Zooss an d'Glasur fir eng méi schaarf Versioun.

3. Bourbon-verglaste Bacon

Inkorporéiert 1 Esslöffel Bourbon an d'Mëschung vun Hunneg a brong Zucker fir e boozy Twist.

4. Ginger-Honey Bacon

Füügt 1 Teelöffel geriwwe frëschem Ingwer an d'Glasur fir e zimmlechen, aromatesche Goût.

5. Kanéil-Zocker Bacon

Mëscht 1/2 Teelöffel gemalen Zimt an de brong Zucker, ier en op de Speck applizéiert gëtt fir e waarmen, gewierzte Goût.

Bescht Pairen

• Gedrénks: Eng waarm Taass Kaffi oder e Glas frësch gepressten Orangensaft.
• Side Dish: Flauscheg Eeër oder eng frësch Uebstzalot.
• Dessert: Vanilleis mat Karamellzooss dropgesat.