Rotisserie Poulet Rezept op der Arteflame Grill
Aféierung:
Erhéicht Är Grillkompetenzen mat dësem exquisite Rotisserie Poulet Rezept. E ganze Poulet op der Arteflame grillen infuséiert et mat fëmmen, saftleche Goûten, déi schwéier ze widderstoen. Perfekt fir Familljedinner oder speziell Occasiounen, dëse Rotisserie Poulet wäert Är Gäscht beandrocken an en neie Favorit ginn.
Zutaten:
- 1 ganz Poulet (4-5 lbs) (oder zwee, zwee fëllen einfach)
- 2 Esslöffel Olivenueleg
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel schwaarz Peffer
- 2 Teelöffel gefëmmt Paprika
- 2 Teelöffel Knuewelekpulver
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel gedréchent Thymian
- 1 Teelöffel gedréchent Rosmarin
- 1 Zitroun, halbéiert
- 4 Knuewelek, zerquetscht
- Frësch Kraider (wéi Rosmarin, Thymian a Petersilie) fir ze garnéieren
Uweisungen:
- De Poulet virbereeden: De Poulet bannen a baussen spülen, da klappt et mat Pabeierhandtücher. Ewechzehuelen all iwwerschësseg Fett a Giblets.
- Saison de Poulet: An enger klenger Schossel, Mix Olivenueleg, Salz, schwaarz Peffer, gefëmmt Paprika, Knuewelek Pudder, Ënn Pudder, gedréchent Thymian, an gedréchent Rosmarin. Reift d'Mëschung iwwer de Poulet, och an der Kavitéit.
- Stuff de Poulet: Fëllt d'Huel mat der halbéierter Zitroun an zerstéiertem Knuewelek.
- Truss the Chicken: Bind d'Been mat Kicheband zesummen a stéckt d'Flillekspëtzen ënner de Kierper fir e gläichméisseg Kachen ze garantéieren.
- Preparéieren de Grill: Virhëtzt Ären Arteflame Grill fir et prett ze grillen an d'Rotisserie opzestellen.
- Montéiert de Poulet: Séchert de Poulet op der Rotisserie-Spëtzt, suergt fir datt et ausgeglach ass. Setzt d'Spëtzt an de Rotisseriemotor um Grill.
- Grill de Poulet: Grill de Poulet fir ongeféier eng Stonn, oder bis déi intern Temperatur am décksten Deel vum Oberschenkel 150 ° F erreecht. Baste heiansdo mat all verbleiwen Gewierzmëschung oder Olivenueleg. Denkt drun, de Poulet wäert weider kachen nodeems se aus der Spëtzt erausgeholl an erreecht gëtt 165°F.
- Grill all d'Geméis wärend de Poulet op der Spëtzt grillt.
- Rescht a servéieren: Huelt de Poulet aus dem Grill a loosst et 10-15 Minutte raschten. Huelt de Poulet a garnéiert mat frësche Kraider virum Déngscht.
Tipps:
- Fir extra Aroma, marinéiert de Poulet an der Gewierzmëschung iwwer Nuecht am Frigo.
- Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt de Poulet op eng sécher intern Temperatur gekacht ass.
- Serve mat geréischtem Geméis oder enger frëscher Zalot fir e komplette Miel.
Conclusioun:
Grillen Rotisserie Poulet op der Arteflame transforméiert engem einfachen Plat an eng Gourmet Erfahrung. Déi raucheg, saftlech Aromen sinn oniwwertraff, an de Prozess ass einfach mat spektakuläre Resultater. Perfekt fir all Occasioun, dëse Rotisserie Poulet wäert Är Goût Knospe begeeschteren an Är Gäscht beandrocken. Probéiert dëst Rezept haut a genéisst e wonnerschéin gekachte Rotisserie Poulet, direkt vun Ärem Grill.