Perfekt Gegrillte Omelett
Kickstart Ären Dag mat dësem leckeren a flauschegen Omelett, perfekt gekacht um Arteflame Grill. Déi eenzegaarteg Kachen Uewerfläch vum Grill suergt fir e gläichméissegen Sear ouni ze verbrennen, sou datt et en idealt Tool ass fir e mouthwatering Omelet ze kreéieren. Follegt dëse Schrëtt-fir-Schrëtt Guide fir e gudde Frühstück dee sécher beandrockt.
Ingredienten
- 4 grouss Eeër
- 1/4 Coupe ganz Mëllech
- 1/2 Coupe geriwwe Cheddar Kéis
- 1/4 Coupe geschnidden Paprika
- 1/4 Coupe geschnidden Zwiebelen
- 1/4 Coupe geschnidden Tomaten
- 2 Esslöffel Botter
- Salz a Peffer fir ze schmaachen
- Frësch Zitroun, gehackt (fir ze garnéieren)
Instruktioune
Step 1: Fire Up the Grill
Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill opzemaachen fir se prett ze grillen. Vergewëssert Iech datt de flaach Kachplack propper ass a liicht geschmiert ass fir ze verhënneren datt se festhalen.
Schrëtt 2: Preparéieren d'Eeër Mëschung
An enger mëttlerer Schossel, mixen d'Eeër, d'Mëllech, d'Salz a Pfeffer zesummen bis komplett kombinéiert a liicht schaumeg ass. Fir eng extra glat Textur, gitt de Batter duerch e Seil ier Dir se benotzt. Dëst wäert all Klumpen, asw.
Op der flacher Kachplack schmëlzt 1 Esslöffel Botter. Füügt déi geschnidden Paprika, Zwiebelen an Tomaten. Kachen bis se mëll a liicht karamelliséiert sinn, ongeféier 3-4 Minutten. Dréckt d'Geméis op déi méi kill Säit vum Grill. Füügt de reschtlechen Esslöffel Botter an de waarmen Deel vun der Grillplaz. Gidd d'Eeërmëschung op d'Kachplack, erlaabt et gläichméisseg ze verdeelen. Wéi d'Kante ufänken ze setzen, huelt se sanft mat engem Spatel op, loosst dat ongekacht Ee drënner fléien. Dat gesoot Geméis an de gerappte Kéis gläichméisseg iwwer eng Halschent vum Omelett sprëtzen. Wann den Omelett meeschtens gesat ass, awer nach ëmmer liicht fléissend uewen ass, klappt en an d'Halschent fir d'Fëllungen ze decken. Loosst et nach eng Minutt kachen, fir datt de Kéis komplett schmëlzt. Den Omelett virsiichteg op en Teller rutschen. Garnéieren mat frësch gehackten Zitroun a servéiere direkt. En Omelett um Arteflame Grill ze kachen füügt en eenzegaartegen Twist un e klassesche Frühstück. Déi gläichméisseg Hëtztverdeelung suergt fir e perfekte Sear ouni ze brennen, wat zu engem flauschegen a schmackhafte Omelet resultéiert.Step 3: Sauté d'Geméis
Schrëtt 4: Kachen den Omelett
Schrëtt 5: Fëllungen addéieren a klappen
Schrëtt 6: Ewechzehuelen a servéieren
Tipps
Conclusioun
Variatiounen
1. Mëttelmier Omelett
2. Mexikanesch Omelett
3. Ham a Kéis Omelett
4. Champignonen a Schwäizer Omelett
5. Smoked Saumon Omelet
Bescht Pairen