Perfekt gegrillte Mais op der Cob Rezept am Arteflame Grill

Aféierung

Mais op der Cob um Arteflame Grill grillen ass eng erfreelech Erfahrung déi dëst einfacht Geméis an e saftlechen, schmackhafte Bäilag transforméiert. Mat der ëmgedréint Searing-Methode kënnt Dir e perfekte Char erreechen wärend Dir d'Séissegkeet vum Mais gespaart. Follegt dëse Guide fir d'Konscht ze beherrschen fir Mais ze grillen déi erstaunlech ausgesäit a schmaacht.

Ingredienten

• 6 Oueren Mais, geschleeft
• 1/4 Coupe Botter, geschmoltenem
• 1 Teelöffel Meersalz
• 1 Teelöffel frësch gemalen schwaarze Peffer
• Optional: 1 Teelöffel gefëmmt Paprika, 1 Teelöffel Knuewelekpulver, 1/4 Coupe geriwwe Parmesan Kéis

Instruktioune

1. Mais preparéieren:

   • Maacht de Mais a läscht all Seid. Spülen d'Oueren vum Mais ënner kale Waasser a klappen se mat Pabeierhandtücher.

2. Saison de Mais:

   • Pinsel all Ouer vu Mais mat geschmoltenem Botter, fir e gläiche Mantel ze garantéieren. Sprinkle mat Mier Salz a frësch gemoolten schwaarz Peffer. Fir méi Goût kënnt Dir och gefëmmt Paprika a Knuewelekpulver sprëtzen.

3. Fire Up the Grill:

   • Virhëtzt Ären Arteflame Grill op héich Hëtzt (iwwer 1.000 °F) fir datt et prett ass fir ze grillen.

4. Grill de Mais:

   • Plaz d'Oueren vu Mais op den zentrale Grillrist a bräert se fir ongeféier 2-3 Minutten op all Säit fir e flotte Char z'entwéckelen.
   • Beweegt d'Mais op déi flaach Top-Grill ronderëm d'Grillgitter. D'Hëtzt op mëttel reduzéieren a weider 5-7 Minutten grillen, heiansdo dréinen, bis d'Mais mëll a gläichméisseg verkierzt ass.

5. Finish and Serve:

   • Huelt de Mais aus dem Grill a penséiert mat méi geschmoltenem Botter. Sprinkle mat geriwwe Parmesan Kéis, wann Dir wëllt. Serve waarm.

Tipps

• Botter vs Olivenueleg: Botter füügt e räiche Goût un, deen d'Séissheet vum Mais schéin ergänzt.
• Héich Hëtzt fir Searing: Erreecht e perfekte Char andeems Dir déi héich Hëtzt vum Arteflame Grill benotzt.
• Even Kachen: Beweegt de Mais ronderëm de flaach Top-Grill fir déi optimal Hëtztzon fir e souguer Kachen ze fannen.

Conclusioun

Mais op der Cob op dem Arteflame Grill grillen liwwert net nëmmen e lecker charred Baussent, mee gespaart och déi natierlech Séissegkeet an Juiciness vum Mais. Dëst Rezept garantéiert datt Äre Mais op der Cob perfekt gegrillt a voller Aroma ass.

Variatiounen

1. Mexican Street Corn (Elote):

   • Nom Grillen, Pinsel de Mais mat enger Mëschung aus Mayonnaise, Sourcreme a Kalkjus. Spréngelen mat Chili-Pulver, Cotija Kéis a gehackte Cilantro.

2. Kraiderbotter Mais:

   • Mëscht geschmoltenem Botter mat fein gehackte Kraider wéi Petersilie, Thymian a Basilikum. D'Kraiderbotter virun an nom Grillen op d'Mais setzen.

3. Gewierzer Mais:

   • Füügt eng Prise Cayenne-Pfeffer an d'geschmëlzene Botter éier et op de Mais gebastelt gëtt. Serve mat enger Presse vu Zitrounejus fir e wierzegen Kick.

4. Cheesy Mais:

   • Sprëtzen gerappte Cheddar Kéis iwwer de waarme Mais direkt nom Grillen. Loosst et virum Déngscht liicht schmëlzen.

5. Knuewelek Parmesan Mais:

   • Mëscht de gehackte Knuewel an de geschmoltene Botter a brécht et op de Mais. Nom Gegrillen, mat geriefte Parmesan Kéis sprëtzen.

Bescht Pairen

• Drénken: E kale, knusprech Lager oder en erfrëschende Äis Téi.
• Appetizer: Gegrillte Garnelen mat engem liichte Gewierz.
• Dessert: Frësch Uebstzalot oder e Slice Key Lime Pie.