Gegrillte Hummer Schwänz Rezept op der Arteflame Grill
Aféierung
Erhéije Är Outdoor Grillerfahrung mat dësem luxuriéise gegrillte Hummerschwanz Rezept, perfektéiert fir den Arteflame Grill. Den eenzegaartegen Design vum Arteflame Grill verbessert d'raucheg Goûten, sou datt dëst Hummerschwanzplat e dekadente Genoss fir all Occasioun mécht. Egal ob et eng speziell Feier oder e geleeëntleche Weekend Iessen ass, dës gegrillte Hummerschwänz si sécher beandrockt.
Zutaten
- 4 Hummer Schwänz (ongeféier 8-10 Unzen all)
- 4 Esslöffel geschmoltenem Botter
- 2 Knuewelek, gehackt
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Zitroun, a Scheiwen geschnidden
- Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer, fir ze schmaachen
- Frësch Petersilie, gehackt (fir ze garnéieren)
Tools
- Arteflame Grill
- Kichen Schéier
- Basting Pinsel
- Grill Stongen
Uweisungen
Preparéieren den Hummer Schwänz
- Preparéieren den Arteflame Grill: Maacht Ären Arteflame-Grill vir, suergt dofir datt et waarm ass ier Dir ufänkt ze grillen.
- Preparéieren den Hummer: Mat Hëllef vu Kichenscheren, schneiden d'Mëtt vun der ieweschter Schuel vun all Hummerschwanz erof, stoppt bei der Schwanzfinn. Maacht d'Schuel virsiichteg auserneen an hieft de Schwanzfleesch op, léisst et um Enn befestegt. Rescht d'Fleesch op der Schuel fir et ze grillen.
- Gewierz: An enger klenger Schossel kombinéieren geschmoltenem Botter, gehackte Knuewel, Paprika, Salz a schwaarze Peffer. Pinsel dës Mëschung generéis iwwer den Hummerfleesch.
Grillen den Hummer Schwänz
- Grill den Hummer Schwänz: Hummer Schwänz, Fleesch Säit no uewen, op de waarme Grill. Kachen fir ongeféier 8-10 Minutten, oder bis d'Fleesch opak a liicht charred ass, heiansdo mat der verbleibender Bottermëschung basting.
- Check fir Doneness: Hummerschwänz ginn gemaach wann d'Schuel hell rout gëtt an d'Fleesch fest ass fir ze beréieren. Vermeiden ze kachen fir d'Fleesch mëll ze halen.
Déngen
- Serve: Déi gegrillte Hummerschwänz op engem Teller leeën, mat gehackte Petersilie fir ze garnéieren sprëtzen, an direkt mat Zitrouneschille op der Säit zerwéieren fir iwwer d'Fleesch ze pressen.
Conclusioun
Gegrillte Hummerschwänz sinn e luxuriéisen Ergänzung zu all Molzecht, an d'Virbereedung vun hinnen op engem Arteflame Grill füügt en eenzegaartegen Touch vu fëmmen Aroma, deen d'natierlech Séissheet vum Hummer verbessert. Dëse Plat passt wonnerschéin mat enger liicht Zalot, e puer gegrillte Geméis oder e Glas gekillte wäisse Wäin.
