Perfekt gegrillte Blot mat knusprech Speck an huet Brout

Aféierung

Genéisst den ultimativen BLT mat knusprech Speck, frësche Geméis, a perfekt gereest Brout, alles virbereet um Arteflame Grill. Dëst Rezept beliicht d'Konscht fir all Element op Perfektioun ze grillen mat de verschiddenen Hëtztzonen vum Arteflame. Sear Äre Speck, Toast Äert Brout, a grillt souguer Är Tomaten fir eng extra Schicht vu Goût, sou datt dëst eng exzellent BLT Erfahrung mécht.

Zutaten

• 8 Scheiwen déck geschnidden Speck
• 4 Scheiwen Sauerdeeg oder Äre Liiblingsbrout
• 2 grouss, reife Tomaten, geschnidden
• 4 Blieder vun Romaine Zalot
• 2 EL Botter (fir Brout)
• 4 EL Mayonnaise (optional)
• Salz a frësch gemalen schwaarze Peffer fir ze schmaachen

Uweisungen

1. Feier den Arteflame Grill

Fänkt un mat Ärem Arteflame Grill ze beliichten. Fir et fäerdeg ze maachen, gitt e bësse Geméisueleg op dräi Pabeier Servietten a setzt se am Grill. Stack Äert Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se. An ongeféier 20 Minutten ass Äre Grill prett fir ze goen mat engem perfekte Balance vu héijer Hëtzt op der Mëtt Grillrist a moderéierter Hëtzt op der baussenzeger flaach Top Griddle.

2. Cook de Bacon zu Perfektioun

Setzt d'déck geschniddene Speck Scheiwen direkt op de flaach Kachplack, no bei der Mëtt fir méi Hëtzt. Loosst de Speck an hirem eegene Fett fir ongeféier 3-5 Minutten pro Säit sëtzen bis et perfekt knusprech ass. Beweegt de Speck op de baussenzege Rand vum Grill, wann et ze séier kachen. Eemol fäerdeg, transferéiert de Speck op eng Plack, déi mat Pabeierhandtücher gezeechent ass.

3. Grill d'Tomaten

Setzt d'geschnëtzt Tomaten op de flaache Raster, mat enger mëttlerer Hëtzt Zone no bei der äusserer Kante fir e schéine Char ouni ze kachen. Grill all Säit fir 2-3 Minutten bis Dir eng liicht Karamelliséierung gesitt, huelt dann aus dem Grill a Saison mat Salz a Peffer.

4. Toast d'Brout

Schmelzen en Esslöffel Botter op der flacher Kachplack a setzen Är Brout Scheiwen op d'Grill. Dréckt sanft mat engem Spatel fir eng gläichméisseg Toast ze garantéieren. Grill all Säit fir ongeféier 2-3 Minutten oder bis gëllenbraun a knusprech. Füügt méi Botter wann néideg fir dee perfekte Crunch z'erreechen.

5. Assemblée der BLT

Verdeelt eng generéis Schicht vu Mayonnaise (optional) op enger Säit vun all gereest Brout Scheiwen. Layer d'gegrillte Tomaten, knusprech Speck, a frësch Romaine Zalot tëscht zwou Scheiwen Brout. Füügt eng Prise Salz a schwaarze Peffer fir extra Aroma.

6. Serve a Genéisst!

De Sandwich an d'Halschent schneiden an direkt servéieren. De Kontrast tëscht dem knusprech Speck, saftlechen Tomaten, an dem Crunch vu perfekt gereest Brout mécht dësen BLT zu engem onvergiessleche Genoss!

Tipps fir déi bescht BLT

• Bacon: Kach de Speck op der flächeger Uewergrill fir d'Knupperkeet ze kontrolléieren. Wann Dir et extra knusprech gefällt, loosst et méi no beim Zentrum wou d'Hëtzt méi héich ass.
• Brout: Benotzt Sauerdeeg oder e häerzhafte Brout fir déi bescht Textur. D'Botter op der Kasseroll füügt Räichtum an e super Crunch un den Toast.
• Tomaten: D'Tomaten grillen verbessert hir Séissegkeet a füügt e fëmmen Aroma.
• Salat: Benotzt knusprech Romaine oder Bottersalat fir de beschten Texturkontrast.

Variatiounen

1. Avocado BLT: Gegrillte Avocado Scheiwen derbäi fir extra Creme.
2. Spicy BLT: Verbreed e puer Sriracha Mayo op d'Brout fir e Kick vun Hëtzt.
3. Cheddar BLT: Eng Scheif scharfen Cheddar Kéis derbäisetzen a beim Grillen um Brout schmëlzen.
4. Tierkei BLT: Füügt dënn Scheiwen vu gegrillte Truthahnbrust fir e méi häerzleche Sandwich.
5. Pesto BLT: Ersetzen de Mayo mat engem frësche Basilikum Pesto-Verbreedung.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Mais op der Cob
• Knaschteg Kartoffel Scheiwen
• Liicht Säit Zalot mat Vinaigrette
• Limonade oder Äis Téi

Conclusioun

Mat dësem Rezept wäert Äre BLT ni méi d'selwecht sinn! Den Arteflame Grill hëlt dëse klassesche Sandwich op en neien Niveau andeems Dir all Zutat mat rauchiger, gegrillter Perfektioun verbessert.