Perfekt Gouda Kéis Crêpes op der Arteflame Grill

Aféierung:

Déi schmaachtvollst a visuell iwwerraschend Platen kreéieren ass einfach mam Arteflame Grill. D'Arteflame sears Fleesch op iwwer 1,000 ° F fir e Steakhouse-Qualitéit Sear an erlaabt Iech all Är aner Iessen op sengem flaach Top Grill ze kachen. Dëst Rezept fir Gouda Kéis Crêpes weist d'Vielfalt vum Grill, suergt fir e perfekt gläichméissegen Sear ouni Grillmarken a garantéiert datt Äert Iessen ni verbrennt.

Zutaten:

• 1 Coupe Allzweck Miel
• 2 grouss Eeër
• 1/2 Coupe Mëllech
• 1/2 Coupe Waasser
• 1/4 Teelöffel Salz
• 2 Esslöffel geschmoltenem Botter
• 1 Coupe Gouda Kéis (geschnidden oder geschreddert)
• Ahornsirop  (optional)
• Vanilleextrakt / Vanille Kaffi Crème (optional)

Uweisungen:

1. D'Crêpe Batter virbereeden: An enger grousser Mëschbecher mëschen d'Miel an d'Eeër zesummen. Lues a lues d'Mëllech a Waasser addéieren, réieren fir ze kombinéieren. D'Salz an d'geschmëlzene Botter addéieren, a schloe bis glat.  Wann Dir wëllt datt d'Crêpes méi schmaachen wéi en Omelet, füügt en anert Ee.
2. NOTÉIERT: Füügt e bësse Vanille an de Batter oder benotzt e Vanille Kaffi Creme fir d'Crêpes e schéine liicht séissen Vanillearoma ze ginn.
3. Fir eng extra glat Textur, gitt de Batter duerch e Strainer ier Dir se benotzt.  Dëst wäert all Klumpen ewechhuelen, asw.
4. De Grill virhëtzen: Feier Ären Arteflame Grill op mëttlerer Hëtzt fir et prett ze ginn fir ze grillen.
5. Kach d'Crêpes:  Füügt e bësse Botter op de flaach Top Grill vum Arteflame Grill. Pour oder scoop de Batter op d'Gitter, mat ongeféier 1/4 Coupe fir all Crêpe. Kippt d'Gitter mat enger kreesfërmeger Bewegung, sou datt de Batter d'Uewerfläch gleichméisseg iwwerdeckt. Kachen d'Crêpe fir ongeféier 2 Minutten, bis de Buedem hellbraun ass. Mat engem Spatel loosen, dréinen a kachen déi aner Säit.
6. Füügt de Kéis: Wann d'Crêpes gekacht sinn, sprëtzen zerklengert Gouda Kéis op all Crêpe. Klappt d'Crêpes an d'Halschent an dann erëm an d'Halschent fir en Dräieck ze bilden, sou datt de Kéis schmëlzt.  NOTÉIERT:   probéiert Kéisscheiwen direkt op der Kachplack ze setzen.  Soubal de Kéis e bëssen schmëlzt, de Batter iwwer d'Kéisscheiwen schëdden, de Kéis komplett ofdecken.  Flip wann de Batter fest ass.  Wann Dir et esou maacht, kritt Dir eng wonnerbar Kéisekrust.  Absolut lecker.
7. Serve: Huelt d'Crêpes aus dem Grill a garnéiert mat frësche Kraider, wann Dir wëllt. Serve waarm.

Tipps:

• Fir e gudde Twist, addéiere e puer sautéed Spinat oder Ham zesumme mam Gouda Kéis.
• Vergewëssert Iech datt d'Gitter gutt geöl ass, fir datt d'Crêpes net festhalen.
• Serve d'Gouda Kéis Crêpes mat enger Säit Zalot fir e komplette Miel.

Conclusioun:

Grillen Gouda Kéis Crêpes um Arteflame Grill ass e flotte Wee fir dëse klassesche Geriicht mat engem eenzegaartegen Twist ze genéissen. Déi héich Hëtzt a verschidden Hëtztzonen vum Arteflame suerge fir perfekt gëllen Crêpes mat enger lecker geschmollte Kéisfüllung. Egal ob Dir e Brunch organiséiert oder e Familljemiel genéisst, dëst Rezept wäert mat sengem Geschmaach an Simplicitéit beandrocken. Probéiert et haut an erhéicht Äert Crêpe-Spill mam Arteflame Grill!