Aféierung
Spär d'Geheimnisser fir perfekt Rëndfleesch Rippen mat dësem detailléierte Rezept, optiméiert fir den Arteflame Grill. Bekannt fir seng Fäegkeet fir Fleesch op iwwer 1.000 ° F ze schaarfen, liwwert den Arteflame Grill e Steakhouse-Qualitéit Sear wärend Dir aner Liewensmëttel op sengem flaache Top Grill kachen. Follegt dëst Rezept fir déi schmaachtvollst, zaart a schéin gesäiert Rëndfleesch Rippen ze genéissen.
Zutaten
- 2 Racken vun Rëndfleesch Rippen
- 1/4 Coupe Olivenueleg
- 1/4 Coupe Äppel Cider Esseg
- 1/4 Coupe brong Zocker
- 2 Esslöffel gefëmmt Paprika
- 1 Esslöffel Knuewelekpulver
- 1 Esslöffel Zwiebelpulver
- 1 Esslöffel Chili Pudder
- 2 Teelöffel Buedem schwaarz Peffer
- 2 Teaspoen koscher Salz
- 1 Teelöffel Buedem cumin
Uweisungen
- Preparéieren d'Rippen: Spülen d'Rëndfleesch Rippen a Patt se mat Pabeierhandtücher trocken. Huelt d'Membran aus der Réck vun de Rippen fir eng besser Zärtheet.
- Saison d'Rippen: An enger klenger Schossel kombinéieren brong Zucker, gefëmmt Paprika, Knuewelpulver, Zwiebelpuder, Chili-Pulver, Schwaarz Pfeffer, Kosher Salz a Buedem Kumin. Reift d'Mëschung gläichméisseg iwwer béid Säiten vun de Rippen. Loosst se bei Raumtemperatur fir 30 Minutten sëtzen.
- De Grill virhëtzen: Virhëtzt Ären Arteflame Grill op héich Hëtzt (iwwer 1.000 ° F) fir et prett ze ginn fir ze grillen.
- Grill d'Rippen: Plaz d'Rippen op de Grillrist iwwer héich Hëtzt. Sech all Säit fir 3-4 Minutten fir eng Krust z'entwéckelen.
- Slow Cook on the Flat Top: Nom Searing, réckelen d'Rippen op déi flaach Top Grille ronderëm de Grillrist. Kachen fir eng aner 1,5 bis 2 Stonnen, heiansdo dréinen, bis d'Rippen zaart sinn an d'intern Temperatur erreecht 190 ° F. Et ass schwéier d'Rippen ze kachen, also gitt fir Zäertheet-Fall-of-the-Boneness.
- Baste mat Zooss: An enger klenger Schossel, Mix Olivenueleg an Äppel Cider Esseg. Baste d'Rippen all 30 Minutten fir se feucht a schmaacht ze halen.
- Rescht a servéieren: Huelt d'Rippen aus dem Grill a loosst se 10 Minutte raschten ier se geschnidden ginn. Serve mat Äre Liiblings Barbecue Zooss op der Säit.
Tipps
- Fir zousätzlech Aroma, marinéiert d'Rippen an der Gewierzmëschung iwwer Nuecht.
- Benotzt e Fleeschthermometer fir sécherzestellen datt d'Rippen op Perfektioun gekacht sinn.
- Serve mat klassesche Säiten wéi Coleslaw, gebakene Bounen oder Maisbrout fir e komplette Miel.
Variatiounen
- Herb-Crusted Rëndfleesch Ribs: Füügt eng Mëschung aus fein gehackten Rosmarin, Thymian a Knuewel an d'Gewierz fir eng Kraiderkrust.
- Knuewelek Botter Rëndfleesch Ribs: Baste d'Rippen mat Knuewelek-infuséierte Botter während der leschter Phase vum Grillen fir e räichen, séissen Aroma.
- Spicy Rëndfleesch Ribs: Maacht zerquetscht roude Pefferflakelen a gefëmmt Paprika an d'Gewierz fir e wierzegen Kick.
- Zitrusmarinéiert Rëndfleesch Ribs: Marinat d'Rippen an enger Mëschung aus Zitrounejus, Orangeschuel an Olivenueleg fir eng Zitrusfräi, tangy Twist.
- Balsamic verglaste Rëndfleesch Ribs: Pinsel d'Rippen an de leschte Minutte vum Grill mat enger Balsamico-Glasur fir e séissen a schaarfen Ofschloss.
Beschte Koppelen
- Drénken: E fett roude Wäin wéi Cabernet Sauvignon oder en donkele Béier wéi e Stout.
- Appetit: Gegrillte Garnelen mat engem liichte Gewierz.
- Dessert: Eng räich Schockela Mousse oder eng Fruuchttaart.
Conclusioun
Grillen Rëndfleesch Rippen op der Arteflame ass eng oniwwertraff Erfahrung déi héich-Hëtzt Searing kombinéiert mat lues Kachen fir maximal Goût an Zäertlechkeet.Dëst Rezept garantéiert datt Är Rëndfleesch Rippen perfekt gesaart sinn, saftbar a falen-off-the-bone Tender. Genéisst déi bescht Rëndfleesch Rippen Rezept mat den eenzegaartege Virdeeler vum Arteflame Grill, an beandrockt Är Gäscht mat Steakhouse-Qualitéit Resultater direkt an Ärem Haff.