Maryland Feier Gegrillte Tomate Crabinger Tresch

Aféierung

Genéisst e räichen a flavorful Maryland-Stil Feier-gegrillte Tomate Krab Bisque mat der perfekt fëmmen Déift. D'Feierbraten vun den Tomaten um Grill verbessert hir Séissegkeet an infuséiert se mat enger subtiler Char, a kreéiert eng luxuriéis Zopp mat frësche Krab a Crème. Ganz op den Arteflame Grill gekacht, ass dëse Bisque glat, samteg a voll mat fetten, zefriddestellende Goûten.

Zutaten

• 6 grouss reife Tomaten
• 1 Coupe lump Krab Fleesch
• 1 kleng Zwiebel, fein gehackt
• 3 Knuewelek, gehackt
• 2 Coupe schwéier Crème
• 2 Coupe Meeresfrüchte
• 2 EL net gesalzt Botter
• 1 TL gefëmmt Paprika
• 1/2 Tsp Cayenne Peffer
• 1 TL Meersalz
• 1/2 Tsp schwaarz Peffer
• 1 EL Zitrounejus
• Frësch Petersilie fir ze garnéieren

Uweisungen

Schrëtt 1: Feier den Arteflame Grill

1. Gießen Geméis Ueleg op dräi Pabeier Servietten.
2. Setzt d'Ueleg gedréchent Servietten am Zentrum vum Grill.
3. Stack Brennholz iwwer d'Servietten a beliicht se.
4. Loosst de Grill fir ongeféier 20 Minutten komplett ophëtzen.

Schrëtt 2: Feierbraten d'Tomaten

1. Setzt déi ganz Tomaten direkt op der flacher Kachplack no beim Zentrum fir eng héich Hëtzt.
2. Dréit se heiansdo bis d'Hänn charred a bléie sinn.
3. Beweegt se an eng méi kühler Zone fir ze kachen bis mëll, ongeféier 10 Minutten.
4. Huelt d'Tomaten eraus a léisst se ofkillen ier se schielen.

Schrëtt 3: Sauté d'Aromaten

1. Füügt Botter op de flaache Kachplack.
2. Eemol geschmoltenem, addéiere gehackte Zwiebel a Knuewel.
3. Saute bis mëll a parfüméierter.

Schrëtt 4: Mix a kachen d'Bisque

1. D'Feiergeréischten Tomaten schneiden a se erëm op d'Gitter setzen.
2. Benotzt e Spatel fir se ze mëschen fir eng méi déck Konsistenz.
3. Lues a lues an de Mieresbouillon mëschen.
4. Stir an déi schwéier Crème a Gewierzer.
5. Simmer de Bisque op der méi cooler Säit vum Grill fir 10 Minutten.

Schrëtt 5: Füügt de Krab an d'Finale Touch

1. Da klappt d'Krabbefleesch sanft an.
2. Kachen fir eng aner 2 Minutten, suergt fir datt d'Kriibs erwiermt ass.
3. Schluss mat Zitrounejus a gutt réieren.
4. Huelt aus dem Grill a schëdden a Schësselcher.
5. Garnéiert mat frëscher Petersilie virum Déngscht.

Tipps

• Fir eng seideg glat Textur, benotzt en Tauchmixer direkt op de Grill.
• Upasst d'Gewierz op Basis vu Goûtpräferenzen.
• Benotzt Botter fir de beschte Goût beim Grillen.

Variatiounen

1. Spicy Cajun Bisque: Füügt extra Cayenne an en Touch vun waarmer Sauce fir e fett Kick.
2. Herb-Infused Bisque: Thymian a Basilikum derbäi bäi beim Simmeren fir eng méi parfüméierter Zopp.
3. Smoky Chipotle Bisque: Mix an engem gehackte Chipotle Peffer fir méi déif Fëmmen.
4. Cheesy Crab Bisque: Stir an gerappte scharfen Cheddar fir zousätzlech Crème.
5. Kokosnoss Crab Bisque: Ersetzen schwéier Crème mat Kokosnossmëllech fir eng tropesch Twist.

Beschte Koppelen

• Gegrillte Sauerdeeg Brout
• Frësch Gaart Zalot mat Zitrus Vinaigrette
• Gekillte wäisse Wäin wéi Sauvignon Blanc

Conclusioun

Maryland Fire-Grilled Tomato Crab Bisque ass de perfekte Balance vu fëmmen, séiss a séiss.Mam Arteflame Grill gëtt all Zutat bis Perfekt gekacht, wat d'Tiefe an d'Räichheet vum Geriicht verbessert. Probéiert dëst Rezept a genéisst Feiergegrillte Goût an all cremeg Läffel.